Брага из пшеничной (полтавской) крупы на дрожжах "Кодзи." (Самогон из зерна) Часть 1.

Николай Попов

2023-03-09 09:44:00

Сахар добавлять или нет

Алексей 163

2023-02-22 11:32:04

День добрый. Почему кто то говорит что обязателен гидрозатвор на зерновых в отличии от сахара, а вы не ставите и не закрываете герметично. Всегда так ставите, всё норм? У меня кольца нет на баке, я переживал что не герметично

Андрей Кесян

2023-01-27 08:13:34

Здравствуйте работают ли эти дрожжи на сахарной браги?

Анатолий Иващенко

2022-12-29 05:53:40

Витальсон молорик.
Работа у него кипит. Трудяга.
Но у меня вопрос: в том году ставил зерно на кодзях играло 7-10 дней.
А СЕЙЧАС ПОСТАВИЛ ЗА ДВОЕ СУТОК ВЫИГРАЛА.????? Почему модет кто подскажет?

Олександр

2022-12-24 22:06:58

Полтавська, то добре😁

Джон Престиж

2022-09-15 10:10:30

Столкнулся с неудачным опытом чрезмерного пенообразования и выплеском части сусла(пшеничная+Кодзи) наружу.Вопрос: можно ли добавить часть новой крупы в брагу в первый день брожения?Не навредит ли это процессу, который уже идёт и очень активно?

Игорь Баранов

2022-07-11 22:26:21

Жена еще не выгнала из дома за такие дела на кухне? Брагуля моя))

Александр Килин

2022-06-19 06:26:45

Витальсон привет! Я начинающий винокур, поясни пожалуйста, видел, что еще солод добавляют в затор, а ты нет, почему? Для чего его добавляют?

Мужские интересы

2022-06-13 18:48:45

Блин,а я впервые поставил на кодзях кукурузу,дней 5 был такой вкусный запах,как тесто на пироги,а сейчас не уксус конечно, но кисловато, и побулькивает слегка, жду 20 дней как брянский винокур сказал, а оказывается можно было на этих выходных перегнать (((

Гарефетдинович Ф-off

2022-06-12 16:27:14

Привет, спасибо за труд. Скажи пожалуйста, на каком этапе ( на который день) ты добавлял глюкозный сироп ?? И как, выход больше ??

Иван Иванов

2022-06-10 00:55:02

В армии такой кашей кормили )))

Aleksej Leonidovich

2022-06-09 11:09:44

Виталий доброго времени суток!
Как раз тема актуальная, переехал на дачу. Сам Бог велел зерном заняться! 👆 Жду продолжения!
P.S. Система автономного охлаждения рулит для дачи, опробовал. Просто огонь, вопрос с охлаждением закрыт! Жму руку! 👍🤝🤝🤝

Игорь Богданов

2022-06-08 18:34:34

Здоров Виталь, Правильно сделал, что запарил, в два раза быстрее сбродит, неделя обычно, и можно гнать..., только с пшеници выход очень маленький, где-то 0.5 литра 40% с килограмма.

Дмитрий Поляков

2022-06-08 14:29:48

Штаны старые РИБОК прикольно

ТТ Котлы Tyumen 72

2022-06-08 12:26:13

Привет Витальсон.
А как на запах бражка отбродившая, не кислым пахнет, не уксусом?

Владимир Буель

2022-06-08 11:05:56

Виталь небоись ангел и при 45 градусах не погибают я пробовал даже 47 и все было окей и брага выхаживала за 7 дней, брага была из кукурузы. БЫТЬ Добру.

Вольдемар

2022-06-08 06:03:19

Привет дружище ! Напиши пожалуйста свой адрес я тебе нормальную палку мешалку пришлю. От Оренбургского самогонщика.

Сергей Сер

2022-06-07 20:30:16

И ещё вопрос. Что делать с недобродом? Спасибо

Сергей Сер

2022-06-07 20:24:06

Вмтальсон здравствуй. Вопрос. До этого ты заканчивал на 80 градусах. Разное сырье разная температура?