Одну секунду
Что-то сучилось. Попробуйте еще раз.
Пряники с Нуля смотреть последние обновления за сегодня на .
Пряники Тесто Пряничное Медовое Время выпечки 7-10 минут!!! - 100г. сахарного песка - 160г. меда - специи молотые (2 чайные ложки имбиря, 1,5 чайные ложки корицы, 1,5 чайные ложки гвоздики) - 1 чайная ложка пищевой соды - 130г. сливочного масла - 500г. муки (300г. пшеничной, 100г. полбяной, 100г. овсяной) - 1 яйцо *можно использовать только пшеничную муку. В этом случае количество ее будет меньше: в районе 430-470г. Видео по росписи елочки и рукавички: 🤍 Пряничный домик и глазурь: 🤍 Глазурь: 🤍 Роспись пряников-елочек "10 вариантов простой росписи": 🤍 Gingerbread Honey Gingerbread Dough Baking time 7-10 minutes !!! - 100g. granulated sugar - 160g. honey - ground spices (2 teaspoons of ginger, 1.5 teaspoons of cinnamon, 1.5 teaspoons of cloves) - 1 teaspoon of baking soda - 130g. butter - 500g. flour (300g wheat, 100g spelled, 100g oatmeal) - 1 egg * only wheat flour can be used. In this case, its quantity will be less: in the region of 430-470g. Christmas tree painting video and mittens: 🤍 🤍 Gingerbread House and Icing: 🤍 Icing: 🤍 Masa de pan de jengibre con miel ¡Tiempo de horneado de 7 a 10 minutos! - 100 gramos. azúcar granulada - 160g. miel - especias molidas (2 cucharaditas de jengibre, 1,5 cucharaditas de canela, 1,5 cucharaditas de clavo) - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio - 130g. manteca - 500g. harina (300 g de trigo, 100 g de espelta, 100 g de avena) - 1 huevo * Solo se puede utilizar harina de trigo. En este caso, su cantidad será menor: en la región de 430-470g. Video de pintura de árboles de Navidad y guantes: 🤍 🤍 Casa de pan de jengibre y glaseado: 🤍 Glaseado: 🤍 _ Pão de gengibre Massa de pão de mel com mel Tempo de cozimento 7-10 minutos !!! - 100g. açúcar granulado - 160g. mel - especiarias em pó (2 colheres de chá de gengibre, 1,5 colher de chá de canela, 1,5 colher de chá de cravo) - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio - 130g. manteiga - 500g. farinha (300g de trigo, 100g de espelta, 100g de aveia) - 1 ovo * somente farinha de trigo pode ser usada. Nesse caso, sua quantidade será menor: em torno de 430-470g. Vídeo para pintar uma árvore de Natal e luvas: 🤍 🤍 Casa de pão de mel e glacê: 🤍 Glacê: 🤍 Ссылка на Яндекс Дзен: 🤍
Расскажу для начинающих как самостоятельно научиться расписывать глазурью пряники и печенье. Попробуйте! Формы и вырубки для пряников - 🤍 Рецепт теста №1: 600-650 г муки 225 г сливочного масла 350 г сахара 2 крупных яйца 1/4 ч. ложки соли 1/2 ст. ложки ванильного экстракта 1/2 ч. ложки разрыхлителя Рецепт теста №2: 500-550 г муки 100 г сливочного масла 100 г сахара 100 г сахарной пудры 2 крупных яйца 1/4 ч. ложки соли 1/2 ч. ложки разрыхлителя несколько капель ванильной эссенции Пряничное сахарно-медовое тесто - 🤍 Пряничное тесто (козульное) - 🤍 Белковая глазурь - 🤍 ♥ Facebook - 🤍 ♥ Группа в Facebook - 🤍 ♥ Страница ВК - 🤍 ♥ Группа ВК 🤍 ♥ Instagram - 🤍
Пряничное тесто , Козульное тесто , Козули , Пряники рецепт , Медовые пряники , Имбирные пряники , Мягкие пряники , рецепт пряников , Имбирно медовые пряники , Пряники на жженом сахаре , пряники на жженке , Пряники для росписи , Пряники под роспись , Тульский пряник , Din Sweets , Дин Свитс , имбирный пряник, имбирно-медовые пряники, пряники на инвертном сиропе , пряники на меде , пряники на меду . Привет. Хочу поделиться с Вами наверно самым Идеальным Тестом для Пряников . Это рецепт Козульного Заварного Теста на жженом сахаре . Рецепт : 300гр сахара (для карамели) 200гр сахара (в яйца ) 3 желтка и 1 целое яйцо ( СO1 категории) 200гр кипятка 200гр сливочного масла 82% жирности 800-900гр муки 0,5 ч.л соли 1 без горки ч.л соды ( 4-5гр) 2 ч.л корицы 0,5 ч.л имбиря молотого * ❗В холодильнике тесто должно стабилизироваться и созревать от 8 часов , а лучше всю ночь . Я обычно делаю вечером тесто , а утром пеку . Если у вас пряник не держит четкую форму , значит вам нужно добавить больше муки или меньше соды . Можно замешать тесто и на столе . Можно вмешать муку в уже готовое тесто перед выпечкой , для четкой формы пряника . Срок хранения пряников до 6 месяцев . Бывало и до года . ❗ Если пряники пузырятся или остаются вмятины спустите температуру выпекания . ❗Если тесто растекается и не держит форму - значит мало муки , либо сильно нагрелось . Если тесто в руках стало слишком мягким , убирайте его в холодильник когда работаете .Чуть прохладное тесто лучше держит форму и с ним легче работать. ❗ Если тесто скукожилось и уменьшилось - значит мало муки . Пряничное Тесто : 🤍 Белые пряники : 🤍 Глазурь и Консистенции : 🤍 Пряники Брауни : 🤍 Заливка обмазка пряника : 🤍 Instagram : 🤍 Track : LAKY - if you close your eyes Thank you for this beautiful music .
Начинающие мастера боятся браться за роспись пряников, думая, что для этого нужны художественные навыки. А опытным мастерам под Новый Год приходится безвылазно сидеть за росписью и делать множество пряников в это горячее время. Мы хотим упростить работу мастерам и делимся простыми советами, как быстро и красиво расписывать пряники. ✔️ Используйте удобные трафареты. Они буквально за секунды создают красивый узор на пряниках. ✔️ Попробуйте красители-распылители, которые быстро создают на пряниках эффект, как от аэрографа, но без затрат на подготовку и очистку аэрографа ✔️ И, конечно, используйте готовый Альтер айсинг. Даже опытные мастера, которые ещё готовят айсинг самостоятельно, в горячий сезон используют Альтер айсинг, чтобы сэкономить время и силы. Делайте красивые праздничные пряники с удовольствием и без выгорания 😉 Ставьте 👍 если полезно и смотрите, как быстро создать красивый пряник. Купить необходимые товары можно в нашем магазине 👇🏻👇🏻👇🏻 ✅Большой выбор трафаретов и форм 🤍 ✅ Альтер-айсинг 🤍 ✅ Альтер-айсинг без диоксида титана 🤍 ✅Альтер-микс - аналог Альбуфикс 🤍 ✅ Софт-добавка для блеска и улучшения свойств 🤍 ✅ Сахарная пудра утрамелкого помола 🤍 ✅ Глюкозный сироп в удобной упаковке 🤍 ✅ Коврик идеальная поверхность 🤍 ✅ Подставка вращающаяся "Матира" 14 см 🤍 🛍Получить выгодное коммерческое предложение и продавать Альтер в вашем городе можно заполнив форму на нашем сайте 🤍 или написать письмо на почту opt🤍cookodel.ru Сайт COOKODEL: 🤍 Наш Инстаграм: 🤍 Наша группа Вконтакте: 🤍 Если вам понравилось видео, не забудьте поставить 👍👍👍 ⭐⭐⭐Скидка на заказ для подписчиков канала 5% по промокоду "Тортик" ⭐⭐⭐
Белковой глазурью базовой консистенции можно делать роспись и украшение как на тортах, так и на пряниках и пряничных домиках. Сегодня покажу техники, которые помогут начинающим делать красивую роспись айсингом. Линии из айсинга. Нужны для обводок пряников до заливки глазурью, а также для создания узоров. Обычно использую насадку №2 Атеко, но иногда нужны и тонкие насадки №0, или 00 для изящного кружева. А иногда нужна даже насадка №3. Точки и бусины. Используем те же насадки для айсинга и пряничков, что и в линиях. Только еще добавляем насадки звезды закрытые. №16 Вилтон - идеальна! Для вышивки кистью чаще всего нужна кондитерская насадка для глазури №3 и синтетическая кисть №1. Для цветов из айсинга я использую насадку №129 от Вилтон. Друзья, если вам понравилось мое видео по королевской белковой глазури - айсинг для росписи пряников, вы можете помочь каналу: 📢 Поделитесь моим видео с друзьями в социальных сетях. 🔔 Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Оцените видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала! ПОЖАЛУЙСТА, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Вам будет не трудно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Я очень стараюсь сделать для вас самые вкусные и простые рецепты и интересные мастер классы по росписи имбирных пряников и пряничных домиков! #айсинг #росписьпряников #глазурьдляпряников Как сделать розочки из айсинга или приготовить заливочную глазурь для пряников смотрите по ссылкам в закрепленном комментарии под этим видео.
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь 🤍 Также приобрести книгу можно здесь 🤍 В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) 🤍 На Ozon также можно почитать фрагмент 🤍 (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте. Способы переноса рисунка на глазурь. Пряничное тесто 🤍 Украшение пряников белковой глазурью 🤍 Трафареты 🤍 Скидка при заказе 7% - YuliyaSmall Имбирное печенье 🤍 Печенье-колокольчик 🤍 ☆Контакты: Сайт 🤍 Канал об увлечениях 🤍 Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets🤍gmail.com Instagram 🤍 Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) 🤍yuliya_small Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Исполнитель: 🤍
Женский бизнес на имбирных пряниках Как зарабатывать на любимом деле? Елена Бубнова - ученица онлайн-курса "Женский бизнес" делится своей историей успеха о том, как на изготовлении имбирных пряников она стала зарабатывать до 180 тыс руб в месяц. Подробнее о курсе "Женский бизнес" по ссылке: 🤍 Елена Бубнова в инстаграме: 🤍 🤍 Школа Подготовки Профессиональных Жен "ФЕНОМЕН" 🤍 8 800 555 70 37 По вопросам сотрудничества: shkolafenomen🤍gmail.com Подписывайтесь на нас в Соц,сетях: Дмитрий Сорока 🤍 🤍 🤍 Ирина Клейман 🤍 🤍 🤍 Школа ФЕНОМЕН 🤍 🤍
⚠️Видео 2 из серии "Пряники с Нуля"🍪 🍪В этом видео я расскажу о том, как добиться ровной поверхности пряников и как правильно вставлять шпажки в пряники, чтобы их не повредить.😉 😊Приятного просмотра! 😊
Айсинг. Рецепт айсинга . Белковая Глазурь для росписи пряников на Живом Белке . роял айсинг. Самые Идеальные Пропорции айсинга для Росписи Пряников. Консистенции айсинга определить на Счет . Консистенции айсинга . Консиситенции Глазури . Обьемная Заливка , Пайпинг , Контур и Заливка . Как их определить по Счету . Секреты идеального глянцевого покрытия и не тающей тонировки . How to make Royal icing Recipe . Royal Icing Consistency Файл перезалит . Рецепт: На каждые 30гр белка = 200гр пудры . Для Мягкой Базы на каждые 30гр = 180гр пудры. Рецепт Идеальное Пряничное Тесто: 🤍 Заливка - Обмазка пряника : 🤍 Как перенести рисунок на пряник: 🤍 Instagram : 🤍 Track: You & I by Soyb & Amine Maxwell 🤍 🤍 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: 🤍 Music promoted by Audio Library 🤍 Track Info: Title: You & I by Soyb & Amine Maxwell Genre and Mood: R&B & Soul + Calm ——— 🎧 Available on: Spotify: 🤍 iTunes: 🤍 Deezer: 🤍 SoundCloud: 🤍 Google Play: 🤍 ——— 😊 Contact the Artist: Amine Maxwell: aminemaxwellofficial🤍gmail.com 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 Soyb: soybmusic🤍gmail.com 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍
Часть 1 . Пряничный бизнес В этом видео я рассказываю как начать Кондитерский бизнес . Как начать продавать . Пряничный бизнес . Как найти клиентов и сделать их постоянными. Как установить цену на пряник . Себестоимость . Таргетинг . Как оформить профиль в соц сетях для привлечения больше клиентов . Как увеличить доход . Цена на пряник . Пряничное Тесто : 🤍 Белые Пряники / Пряники Альбиносы : 🤍 Глазурь и Консистенции : 🤍 Заливка обмазка пряника : 🤍 Track : ZARG - Caught up 🤍 EMAIL: wwasabeats🤍gmail.com Instagram: 🤍 Thank You for beautiful music ) Если хотите закинуть денюшку на сахарную пудру и вкусняшку к кофе . If you want to donate some money on powdered sugar and coffee treats. 😊✌ 🤍 🤍 😊❤ Thank you for watching! Like, & subscribe! Спасибо за просмотр . Подписывайтесь и ставьте лайк если вам нравится .
Тесто для пряников здесь 🤍 Выпечка и роспись пряников 🤍 Пряничная шкатулка 🤍 Пряники Снеговики 🤍 Одноразовые кондитерские мешки можно купить здесь 🤍 Кешбек 🤍 Ингредиенты белковой глазури: Белок - 1 шт (30г) Сахарная пудра - 200 г Кукурузный крахмал - 1 ч.л. Лимонный сок (разведенная кислота) - 0,5 ч.л. Для украшения и росписи имбирных пряников используют айсинг или так называемую королевскую глазурь. Готовить глазурь просто. Сахарную пудру соединить с крахмалом, лимонным соком и яичным белком. Лимонный сок можно заменить лимонной кислотой (щепотку кислоты развести в небольшом количестве воды - 1-2 ч.л.) Взбить на малых оборотах 3 минуты. Накрыть мокрым полотенцем на 15-20 минут. Это густая глазурь для контуров, склеивания пряничных деталей, для надписей, прорисовки менких деталей. Для красивой ровной заливки необходимо разбавить глазурь водой. Смотрите на моем канале интересные, необычные и оригинальные рецепты блюд. Подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного. Ссылка на канал 🤍 Ссылка на видео 🤍 Я Вконтакте 🤍 Я в Одноклассниках 🤍 Я в Фейсбуке 🤍
#деньгиснуля #мыоткрываембизнес #семейныйвлог Наш новый проект в котором мы хотим заработать 100 тысяч с нуля. Мы в instagram 🤍 🤍
✅ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ФОРМОЧЕК ДЛЯ ПРЯНИКОВ 🤍 В этом видео я хочу с Вами поделиться рецептом имбирного пряничного теста, самого лучшего, на мой взгляд 😊🌹. Для теста нам понадобится : 175 грамм сливочного масла 225 мл. воды(кипящей) 500 грамм сахара 1 ч. л. имбиря 3 ч. л. корицы 1/4 ч. л. мускатного ореха Гвоздика по желанию и другие специи по желанию 1 ч. л. соды(5 гр) Щепотка соли 1 яйцо (в среднем 50 - 55 грамм) 800-900 грамм муки (зависит от производителя) Можно добавить по желанию цедру 1 апельсина 🎄Выпекать при температуре 170-180 градусов, время выпечки от 6 минут до 15, зависит от вашей духовки и размера пряника. У всех разные духовки и разные временные рамки для выпечки.Пряник размером 3-4 см можно печь 5 минут, а пряник размером 20 см 13-15 минут. Ориентируйтесь пожалуйста на свой духовой шкаф. 🎄Если пряники, со временем, стали слегка жестковаты, для размягчения их можно поместить в герметичный контейнер с дольками яблока или мандарина и они снова станут мягкими и ароматными. НОВОГОДНИЕ ПРЯНИКИ 2020 МЫШКИ 🤍 ПРЯНИК МЫШКА В ВАРЕЖКЕ 🤍 #имбирныепряники #имбирноетесто #пряникинановыйгод #выпечка #тестонапряники #имбирные #десерты #ятортодел #пряники
Бизнес на выпечке – довольно выгодное, а самое главное интересное и творческое занятие. Можно выбирать несколько путей развития – начиная от минимальных заказов выпечки на дому, заканчивая раскрученным бизнесом с собственной пекарней и кондитерским цехом, торговыми точками и крупными клиентами. Решать вам! как заработать деньги,бизнес с нуля,как заработать в интернете,бизнес идеи,идеи малого бизнеса,бизнес идея,бизнес,топ бизнес идей,бизнес идеи 2021,идеи для бизнеса,бизнес план,бизнес дома,бизнес без вложений,малый бизнес,бизнес идеи с нуля,идеи бизнеса,бизнес идеи с минимальными вложениями,бизнес блог,бизнес в сша,бизнес будущего,идеи для бизнеса 2021,топ бизнес идей 2021,бизнес идеи будущего,бизнес идеи на 2021 год,новый бизнес,бизнес в америке #бизнесснуля#бизнесвыпечка#топбизнесидей
✅ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ФОРМОЧЕК ДЛЯ ПРЯНИКОВ 🤍 Всем привет! 🤗 В этом видео покажу, как легко и без отрисовки можно декорировать новогодние пряники🎅🎄Это занятие отлично подойдёт для проведения досуга с детками!!! 🤗🎄🎅✨ Если это видео было для Вас полезным, подписывайтесь на канал, ставьте пальчик вверх! Это моя награда за старания и Ваш вклад в развитие канала! 🤗Пожалуйста, не забудьте нажать на колокольчик, что бы не пропустить ни одно из моих новых видео! Ведь впереди ещё столько всего интересного!!😉👍 ОБРАБОТКА ЯИЦ 🤍 АЙСИНГ :🤍 ПЕРЕНОС РИСУНКА НА ПРЯНИК :🤍 РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА 🤍 ✨✨✨ ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ 🤍 МЕРЕНГИ НА ПАЛОЧКЕ 🤍 ПРЯНИК МЫШКА В ВАРЕЖКЕ 🤍 ПРЯНИК МЫШКА 2020 🤍 ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ С КЛУБНИКОЙ 🤍 ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА 🤍 ПРЯНИК САНТА И ОЛЕНЬ 2020 🤍 #имбирныепряники #новогоднеепеченье #имбирноепеченье #имбирноетесто #новыйгод2020 #зарематортики #простоеукрашениепряников
Записывайся на курс "РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ С НУЛЯ":🤍 Если вы любите вкусно готовить и так же аппетитно кушать, то наша группа для вас: 🤍 Добро пожаловать!)
Записывайся на курс "РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ С НУЛЯ": 🤍 Если вы любите вкусно готовить и так же аппетитно кушать, то наша группа для вас: 🤍 Добро пожаловать!)
В этом видео я рассказываю, что из оборудования нужно, чтобы начать печь пряники: 1) Формы для пряников 2) Миксеры 3) Бумага для выпечки 4) Скалки 5) Насадки для пряников
Роспись пряников и печенья с помощью трафаретов. Это очень просто и по силам каждому. Попробуйте! Трафареты и вырубки для пряников - 🤍 Скидка 7% по промокоду ИРИНА Тесто и выпечка печенья - 🤍 Белковая глазурь для росписи - 🤍 Еще белковая глазурь - 🤍 Пряничное козульное тесто - 🤍 #росписьпряников #пряники #иринахлебникова #печенье ♥ Мои сайты - 🤍 и 🤍 ♥ Facebook - 🤍 ♥ Группа в Facebook - 🤍 ♥ Страница ВК - 🤍 ♥ Группа ВК 🤍 ♥ Instagram - 🤍
Научились печь? Научитесь продавать! Практикум для начинающих кондитеров, мечтающих превратить сладкое хобби в доходный бизнес ➡️ 🤍 🍪 Урок по фирменному козульному тесту ➡️ 🤍 🍯Сборник карамели и печенья для росписи ➡️ 🤍 👉 Посмотреть все уроки нашей онлайн школы ➡️ 🤍 Сохраняйте, подписывайтесь, ставьте ❤️ Помогите каналу стать ещё лучше 👉 Подписаться на Инстаграм тут ➡️ 🤍
Вера Черневич - основатель онлайн-школы пряников, мама двоих детей, рассказывает о потрясающем выходе творческой энергии и жизни, в которой все кредиты на обучение уже окупились в разы. - Как пройти путь от увлечения в декрете до собственного бизнеса? - Какие инструменты помогают запустить онлайн-школу и одновременно оптимизировать живой бизнес? - Как передать собственные знания с помощью понятных и четких инструментов? Получить пошаговый план создания онлайн-школы: 🤍 = Подписывайтесь в Инстаграм: ➧ Дмитрий Юрченко 🤍 ➧ Сергей Капустин 🤍 Мы в интернете: ➧ Блог - 🤍 ➧ Наш Telegram-канал: 🤍 ➧ Подписывайтесь на сообщество в ВК: 🤍 ➧ Подписывайтесь на сообщество в Facebook: 🤍 ➧ Мы в Google+ 🤍 Наш канал: 🤍 👍Поделитесь с друзьями - 🤍
Здравствуйте мои уважаемые зрители!!!!!!! Сегодня пряники с добавлением чудо игредиента под названием Аммоний. Этот чудо ингредиент входит в состав многих видов европейской Рождественской выпечки. Его используют как заменитель дрожжей, соды для придания пышности тесту. В некоторых странах его используют для приготовления пива. Знаменитое исландское воздушное печенье так же не может обойтись без данной добавки. Плюсы аммония - сохраняет хрупкость и лёгкость пнченья, пряников или крекеров. Достигается необходимая рыхлость теста и длительная консервация. Можно самим сделать заменитель Аммония и я сегодня вам расскажу и покажу как его приготовить. У меня получились вот такие красивые, яркие, красочные и рассыпчатые пряники. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ! Ставьте 👍👍👍 Нажмите на 🔔🔔🔔 Вам не трудно будет сделать, а мне приятно и это очень важно для продвижения канала. ПРИЯТНОГО ВАМ ПРОСМОТРА!! РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 460 гр сахар 125 гр масло сл 4 шт желтка 3 шт ван сахар 32 гр разрыхлитель Щепотка соль 600 гр сметана 1- 1,1 кг мука Заменитель аммония ГЛАЗУРЬ : 500 гр сах пудры 4 шт яичных белка ЗАМЕНИТЕЛЬ АММОНИЯ: 5 гр сода 3 гр лимонная кислота. 12 гр мука Всё вместе смешать. Эта порция расчитана на 500 гр муки.
Рецепт под ссылками : Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ : 🤍 Рецепт ИМБИРНЫХ пряников роспись ДОЛГОЖДАННАЯ покупка в помощь ХОЗЯЙКЕ 🤍 Ссылка на ПРЯНИКИ рецепт Имбирное печенье ИМБИРНЫЕ пряники Рецепт глазури для имбирного печенья : 🤍 * Ссылка на плейлист ВЫПЕЧКА.РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ : 🤍 Ссылка на плейлист Рецепты тортов пошагово.Украшение тортов : 🤍 Ссылка на все плейлисты : 🤍 * Ссылка на все видео : 🤍 Состав ПЕЧЕНЬЯ : 100 гр (83%) масла 100 гр меда 100 гр сахара 150 гр пшеничной муки 150 гр ржаной муки 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. корицы 0,5 ч.л. молотого имбиря 1/4 ч.л. кардамону 50 мл молока Выпекаем 15 минут при 180* Глазурь: 1 белок 150 гр сахарной пудры 1-2 ч.л. сока лимона Заходите на канал,смотрите видео,подписывайтесь. Не пропустите новое видео.Смотрите ПЕРВЫМИ ) Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ Лабиринт - 🤍 тут дешевле и можно странички полистать book24 - 🤍 Топпер - это любые украшения на палочках, которые можно воткнуть в торт или капкейк. Это могут быть слова, фигурки или цветы. Невероятно красиво и модно! Изготовленные на пряниках, топперы еще и съедобны! А приготовленные по этому рецепту пряники долго не черствеют, не говоря уже о том, что они очень вкусные!!!)))) 🔰 Ингредиенты 🔰 ➡ Тесто: Мед - 165 гр. Сахар - 100 гр. Имбирь молотый - 1.5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Масло - 125 гр. Сода - 2 ч л. Яйцо - 1 шт. Мука - приблизительно 500 гр. ( лучше не доложить) ➡ Глазурь: Белок - 1 шт. Сахарная пудра - 160 -200 гр. Лимонная кислота - щепотка 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡ Очень вкусный торт "Весенняя нежность"(🤍 ➡ Домашний ЗЕФИР с Агар-Агаром. Вкус Яблоко-Банан (🤍 ➡ 🛠 Инструменты для ТОРТодела 2. Обзор инструментов которыми я НЕ ПОЛЬЗУЮСЬ + бонус (🤍 ➡ Торт "ТРОЛЛИ". Фигурка Принцессы Розочки / "Troll" cake. Princess Figurine Roses (🤍 ➡ Меренги(безе) на палочке. Немного весеннего настроения / Meringues on a stick (🤍 🔰 Ссылки: 🔰 ✔ Я в Instagram: 🤍 🤍i_tortodel ✔ Группа ВКонтакте 🤍 ✔ Группа в ОК 🤍 ✔ Канал моих Детей: 🤍 🌞 ✔ Моя партнерка 🤍 ✔ Подписывайтесь 🤍 и не забывайте про колокольчик! :) - Топперы для торта. Имбирные пряники тортодел рецепт видеокулинария влог видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях - Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» 🤍
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь 🤍 Также приобрести книгу можно здесь 🤍 В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) 🤍 На Ozon также можно почитать фрагмент 🤍 (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте. Вырубки для пряников 🤍 !!!При заказе укажите в комментарии Yuliya Small и получите скидку 7% ;) Тефлоновый коврик 🤍 ☆Рецепт: 500 гр сахара 200 мл кипятка 200 гр сливочного масла 1 ч л соды 1/2 ч л соли 1 ч л имбиря 2 ч л корицы по 1/4 ч л гвоздики, кардамона, мускатного ореха, душистого перца, аниса 1 яйцо 800-900 гр муки 1-2 ст л меда по желанию Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) 🤍 Подписаться на канал 🤍 ☆Контакты: Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets🤍gmail.com Instagram 🤍yuliya_small Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Исполнитель: 🤍
В видео раскрыты СЕКРЕТЫ выпекания имбирных ПРЯНИКОВ , а также небольшие правила по их изготовлению и хранению. И новый рецепт ИМБИРНЫХ ПРЯНИКОВ . * ИМБИРНЫЕ пряники и ВСЁ что с ними связано 🤍 * Рецепт НИЖЕ !!!! The recipe is BELOW !!!! А также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!! And also PLAYLISTS with other recipes !!! * НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!! NEW video on the channel EVERY day !!! Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ на канал : Link to SUBSCRIBE to the channel: 🤍 * ПОДЕЛИТЕСЬ ,пожалуйста, этим видео со своими друзьями в соц.сетях.Пусть МНОГИЕ узнают и приготовят с ЛЮБОВЬЮ!!! SHARE this video with your friends in social networks. Let many people know and cook with LOVE !!! Мастер класс по выпечке ИМБИРНЫХ ПРЯНИКОВ рецепт АЙСИНГА мед 200 гр масло (72%) 200 гр глюкозный сироп 1 ст.л. корица 1 ч.л. имбирь 1 ч.л. яйца 3 шт сахарная пудра 250 гр сода 1 ч.л. мука 700 гр Айсинг 500 гр сахарной пудры 90 гр белка (почти 3 белка) 1 ч.л. лимонного сока Master class on baking GINGER BAGS recipe of AYSING honey 200 gr butter (72%) 200 gr Glucose syrup 1 tbsp. cinnamon 1 tsp. ginger 1 tsp 3 eggs powdered sugar 250 gr soda 1 tsp flour 700 gr Icing 500 grams of powdered sugar 90 grams of protein (almost 3 proteins) 1 tsp lemon juice На канале ГОТОВИМ с ЛЮБОВЬЮ более 800 рецептов Каждый найдет по душе рецепт себе!!! * НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!! NEW video on the channel EVERY day !!! ::::::::::: МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ ::::::::::::::::: 1)Интересные и ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ !!! 🤍 2)Торт,торты рецепты, Украшение тортов кремом,шоколадом,декор-гелем в домашних условиях. Торты домашние рецепты.Рецепты кремов. 🤍 3)Вторые блюда .Рецепты вторых блюд 🤍 4)Закуски.Рецепты закусок.Закуски на праздничный стол 🤍 5)РУЛЕТЫ шоколадные бисквитные УКРАШЕНИЕ 🤍 6)БУЛОЧКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ 🤍 7)Хлеб рецепты Хлеб в домашних условиях 🤍 8)Салаты рецепты,салат ,салат рецепт,салаты на праздничный стол,вкусный салат, салаты на новый год,салаты на новогодний стол,салаты на стол 🤍 9)Выпечка.Рецепты выпечки.Вкусная выпечка.Домашняя выпечка.Простая выпечка. 🤍 10)ПЕЧЕНЬЕ разные рецепты БЫСТРО и ВКУСНО 🤍 11)Украшение ТОРТОВ кремом ,шоколадом ,декор-гелем 🤍 12)Пирог.Простой рецепт пирога.Тесто рецепт.Рецепты пирогов 🤍 13)ПИРОЖКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ 🤍 14)ПИЦЦА рецепты ТЕСТА разные НАЧИНКИ 🤍 15)Кексы в силиконовых формах рецепты.Маффины.Кексы рецепты.Вкусные кексы. Рецепт кексов в духовке.Простой и вкусный рецепт кексов. 🤍 16)Рецепты кремов.Крема для промазки коржей.Крема для украшения тортов.Глазури 🤍 17)ИМБИРНЫЕ пряники и ВСЁ что с ними связано 🤍 18)ПАСХАЛЬНЫЙ кулич ( ПАСКА) лучшие ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты 🤍
Тульский пряник – красивый и вкусный десерт с историей Это самый известный из русских пряников. Первое упоминание о нем содержится в писцовой книге 1685 года. В составе теста для тульского пряника мука высшего сорта, сахар, сливочное масло, мёд, меланж, начинка, вода и разрыхлители. Пряники по-прежнему готовят вручную, как и 300 лет назад. Мы посмотрели своими глазами на это производство и очень хотим показать его вам! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: 🤍 Читайте нас в соцсетях: 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍 🤍
Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем инстаграме: 🤍 Наш сайт с другими проектами: 🤍 Татьяна Короткова, преподаватель школы Мастер Торт, раскроет вам проверенный рецепт пряников для росписи, а также все секреты правильного приготовления и хранения пряничного теста. Вы также узнаете, как сделать глазурь (айсинг) для пряников в домашних условиях, научитесь делать аккуратную обводку, заливку и освоите некоторые элементы декора. Татьяна расскажет о многих тонкостях работы, например, о том, как правильно раскатывать пряничное тесто? Так не допустить деформации пряников? Как сделать форму для пряников самому? Как сделать одноразовую вырубку? Как вернуть пряникам мягкость? И многое, многое другое. План вебинара: 1. Создание пряничного теста. Тонкости приготовления, хранения и раскатывания. 2. Выпечка пряников. Дырочки в пряниках для продевания ленточки, пряники на палочке, «карамельное окошко» в пряниках. 3. Глазурь и ее виды. Разновидности красителей. 4. Обводка и заливка пряников. Хитрости получения идеальной поверхности глазури. 1:32 Как приготовить тесто для пряников. Этапы. Готовим тесто для пряников. Пряники на жженке. Как сварить правильную карамель для пряников. 3:34 Специи для пряников 7:35 Особенности и отличия пряничного теста. 30:45 Вырубки для пряников. Типы вырубок. Как сделать вырубку самому? Как сделать одноразовую формочку для пряника самому? 39:00 Раскатываем тесто для пряников. Как правильно катать тесто для пряников 46:52 Пряники на палочках. 49:15 Выпечка пряников. 50:30 Пряники с карамельным окошком. 01:03:50 Замешиваем тесто на карамели. 01:12:01 Исправляем огрехи выпечки. 01:16:00 Дырки для продевания ленточки. Как продеть ленточку в пряник. 01:20:03 Продолжаем замешивать тесто. Консистенция готового теста. 01:31:55 Глазурь. Виды глазури по густоте. Консистенция глазури. Как замешать глазурь для пряников. 02:12:45 Как сделать обводку пряника глазурью. Как исправить погрешности обводки. Делаем с ошибками и исправляем. 02:22:35 Делаем заливку. Как правильно залить пряник айсингом. Исправляем неровности. 02:33:39 Какие бывают техники разукрашивания пряников. Использование сухих красителей. 02:40:54 Объемные элементы декора, сделанные глазурью 🤍 🤍 🤍 #росписьпряников #рецептпряников #какделатьпряники
Ароматные, нежные и очень вкусные имбирные пряники или печенье! Можно просто приготовить к чаю или оформить в виде сувенира и подарить своим близким к Рождественским праздникам. Рецепт простой и быстрый. Роспись пряников. Приятного аппетита! #пряники #печенье #имбирныепряники #глазурь #кчаю #кулинария #выпечка ✅ Сотрудничество: kulinarim.connect🤍gmail.com 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. 🌸 Подписывайтесь на канал ➭ 🤍 🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭ 🤍 🌸 Instagram ➭ 🤍 😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней Пряники с джемом ➭ 🤍 Шоколадные пряники ➭ 🤍 Простые пряники ➭ 🤍 Медовые пряники ➭ 🤍 40 шт. большие или 60-70 шт. маленькие Тесто: 100 г мёда 100 г сахара, щеп. соли 100 г сливочного масла 1 ч.л. соды 1 среднее яйцо + 1 желток (по жел.) +/- 360 г муки Специи по вкусу: 1 ч.л. имбиря + 1 ч.л. корицы + 1/3 ч.л. гвоздики Глазурь: 1 средний белок (30 г) +/- 170 г сахарной пудры 0,5 ч.л. лимон. сока 40 pcs. large gingerbread or 60-70 pcs. little Dough: 100 g honey 100 g sugar, a pinch of salt 100 g butter 1 tsp. soda 1 medium egg + 1 yolk (optional) +/- 360 g flour Spices to taste: 1 tsp. ginger + 1 tsp. cinnamon + 1/3 tsp. ground cloves Glaze: 1 medium egg white (30 g) +/- 170 g icing sugar 0.5 tsp. lemon juice 180°C ~ 5-7 min _ 🍰 Рецепты Тортов: 🤍 🍩 Дрожжевая выпечка: 🤍 🍦 Пирожные: 🤍 🥐 Сладкая выпечка: 🤍 🍩 Шоколадные рецепты: 🤍 🍭 Десерты без выпечки: 🤍 🍫 Известные Сладости: 🤍 🍒 Рецепты Пирогов: 🤍 🍪 Рецепты Печенья: 🤍 🍏 Простые блюда: 🤍 🥧 Рецепты Кексов : 🤍 ☁️ Рецепты с творогом: 🤍 🍭 Рецепты Десертов: 🤍 🥩 Мясные блюда: 🤍 🍳 Сладкое без яиц: 🤍 🍎 Рецепты с яблоками: 🤍 🍵 Вторые блюда: 🤍 🥪 На перекус: 🤍
Пряничное вдохновение от мастера 🤍 Кидайте в закладки и используйте фишки из этого видео в трудах над зимними пряниками. Мы вам видео - вы нам ❤️ в благодарность! Ну а если вдруг у вас еще нет формочки именно этой чашки, ищите ее на сайте lubimova.com Форма «Кофе со сливками» 🤍 ⬇️⬇️⬇️ Ваша Скидка! ⬇️⬇️⬇️ Приятного просмотра! Только для наших подписчиков YouTube! Получите скидку 10 % при заказе товаров нашего производства на сайте Lubimova.com Скидка действует на: Формы для пряников и печенья; Трафареты; Скалки с узорами; Рамку для фиксации трафаретов; Палочки для раскатывания теста. Чтобы получить скидку: добавьте понравившиеся товары в корзину, нажмите на кнопку оформить заказ, заполните все необходимые поля с информации И в поле КУПОН НА СКИДКУ введите КОД КУПОНА: Lubimova А ещё спешите в раздел СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ на сайте Lubimova.com 🤍 В данный раздел, 24 часа в сутки 365 дней в году, мы размещаем самые популярные товары со вкусной СКИДКОЙ! Заглядывайте сюда чаще, ведь мы постоянно меняем ассортимент раздела! ⬇️⬇️⬇️ Рецепт теста для пряников: 🤍 Форма «Кофе со сливками» 🤍 ⬇️⬇️⬇️ Рамка для фиксации трафарета 🤍 Айсинг 🤍 Красители и кандурины 🤍 Мешки кондитерские и насадки 🤍 Посыпки декоративные 🤍 Упаковка 🤍 #кофепряник #чашкакофепряники #пряникчашкакофе
Татьяна Ивановна занялась пряничным делом в 65 лет и очень увлеклась. Ей это приносит удовольствие и доход. Но сколько в такое, поначалу, хобби вложено. Вебинары, задания, отчёты. Год непрерывного отрабатывания техник. И это только начало.
Пряники с айсингом. Очень вкусные и оригинальные пасхальные пряники, украшеные айсингом и декоративной посыпкой. Декор для пасхального кулича. Рецепт. ПРЯНИКИ Для пряничного теста: мёд — 100 г сах. пудра — 100 г яйцо — 1 шт растительное масло — 50 г сода — ¼ чн.л. мука — 250 г Для базового айсинга: 1 белок — 35-40 г сах. пудра — 200 г глюкозный сироп — 1 чн.л. (необязательно) для заливки берём 100 г базового айсинга и добавляем 2 чн.л кипячёной воды бумажный трафарет с рисунком курочки Пряничное тесто. Смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто. Заворачиваем его в полиэтиленовый пакет, убираем в холодильник минимум на 30 мин. (лучше на ночь). Айсинг. Приготовим базовый айсинг. Он используется для контура. Белок смешаем с сах. пудрой и глюкозным сиропом, хорошо перемешаем миксером, не взбивая. Теперь отделим 100 г от базового айсинга и добавим 2 чн.л. кипячёной воды. Это будет айсинг для заливки. Разложим айсинг для заливки по чашечкам, окрасим в нужные цвета, переложим в кондитерские мешочки. Также оставшийся базовый айсинг переложим в конд. мешок. Достаём тесто из холодильника, раскатываем пласт толщиной 3-5 мм. Трафарет прикладываем к тесту и вырезаем стекой по контуру. Вырезанные фигурки кладём на тефлоновый или армированный коврик или пергамент на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 8 мин. Режим верх-низ. Достаём из духовки, пока пряники горячие, вставляем деревянные шпажки. С коврика пряники снимаем как остынут. Сделаем базовым айсингом контур фигурок. Айсингом для заливки раскрасим фигурки, давая чуть подсохнуть каждому цвету. После раскраски уложим пряники на противень и подсушим в духовке 4-10 мин. при температуре 40 градусов. #выпечкарецепт#пасхальныйкулич#пасха#natalya_maiorova_рецепты Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал 🤍
Мастер класс росписи пряников айсингом для новичков для украшения торта в стиле Гарри Поттера. Обучение росписи пряников. Заливка имбирных пряников белковой глазурью. Пайпинг на пряниках для новичков. 🟢 ЧАСТЬ 1 тут 🤍 🟢 ПРЯНИЧНЫЕ ШИЛА - из пищевой стали -удобные -стильные - в ограниченном количестве Цена 130грн Доставка по Украине Новой почтой. Отправка в день оплаты (если до 14:00) Для покупки ПИШИТЕ в личку сюда ⬇️ 🤍 🟢 -50% скидки на урок ПРЯНИЧНЫЙ ЛЕТТЕРИНГ Подробности урока тут 🤍 Пиши КОД /Гарри/ в директ 🤍 🟢 Скажите "СПАСИБО" за эфир, все пряничные секреты и ПОДДЕРЖИТЕ развитие канала ДОНАТОМ на новое оборудование ) 🤍 🟢ВСЕ СЕКРЕТЫ росписи пряников в моем Инстаграм ⬇️ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ 🤍 #пряники #имбирныепряники #пряникисглазурью #айсинг #росписьпряников #имбирноепеченье #белковаяглазурь #росписьпряниковдляначинающих #десерты #хобби #выпечка
Рецепт как сделать пряничный домик дома. Выкройка и шаблон пряничного домика. ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ Пряники 🤍 Подпишитесь на канал 🤍 Все рецепты коротко выходят в ✔Инстаграм: 🤍 ПОДПИШИСЬ! ✔Сообщество в вайбер с рецептами - 🤍 ✔Влоговый канал - 🤍 ♛Моя кухня 🤍 Кувшин для масла 🤍 Перчатки 🤍 Коврик для теста 🤍 Коврик для выпечки 🤍 Очень крутые лопатки 🤍 ✔Плейлисты с интересными видео: ♨Меню на неделю, праздники 🤍 ♛Мотивация и порядок дома: 🤍 ✔Рецепты из курицы 🤍 ♨Выпечка 🤍 ♛Салаты 🤍 ✔Заморозка овощей 🤍 500гр сахара 200мл кипятка 200г сливочного масла 1ч.л. соли 1,5ч.л. имбиря 1ч.л. корицы 1ч.л. соды 1желток ~1кг муки, пополам ржаная и цельнозерновая, либо либо мука первого сорта. Добавляем по-немногу, помол муки у всех разный. Вполне вероятно вам хватит 800 г муки. Тесто после холодильника будет в разы плотнее, так что лучше муки добавить меньше, чем переборщить. Пшеничной высшего сорта берите до 750 г. Добавляйте по-немногу, муки высшего сорта может понадобится СУЩЕСТВЕННО меньше. Ориентируйтесь на консистенцию теста и учитывайте что при охлаждении оно станет гораздо тверже. Глазурь: 1 белок 200 г сахарной пудры 1/2 ч.л. крахмала 1/2 ч.л. лимонного сока выкройка 🤍
За формы и трафареты большое спасибо Анне Любимовой 🤍 9 августа начинается второй поток моего осеннего онлайн-курса «Пряники от А до Я». Курс подходит для новичков. Все участники курса добавляются в закрытую группу в Инстаграм. Там ежедневно я веду консультации и разбор домашнего задания от учеников. Ученики присылают мне фото или видео всех этапов своей работы. Уже сейчас все участники курса получают РЕЦЕПТЫ теста и глазури, а также пошаговое видео по их приготовлению. 9 августа все участники курса получат доступ к видеоурокам по росписи пряников: - консистенции глазури для заливки, объемных рисунков, надписей - окрашивание глазури -контур и заливка. Как ставить руку, как работать с контуром, чтобы он не рвался и ровно ложился, как работать с заливкой - перенос рисунка на пряник - заливка и техника «мокрым по мокрому» - заливка объёмных элементов, научимся рисовать персонажей - тонирование и роспись кистью -красивые надписи на пряниках Мой инстаграм 🤍 Мой сайт 🤍
.svg){kind=small}
