Исправить вино смотреть последние обновления за сегодня на .
Если вино получилось мутным и не вкусным не спешите выливать ,есть простые способы которые помогут домашнее вино, сделать прозрачным и вкусным ,способы простые и доступные каждому ..домашнее вино в 3 литровой банке видео
Не спешите выливать вино, если что то пошло не так. Типичные пороки вина Что делать, если с вином что-то пошло не так? Самые типичные ошибки и недостатки и методы их исправления Каталог сортов винограда 🤍 Контакты +375 29 156 59 56 ikana.sv🤍gmail.com Видео Превращение вина в уксус 🤍 Видео пастеризация вина 🤍
Как сделать вкусное вино новичку? Кислое вино - что делать? Как понизить кислотность вина? Рецепт домашнего вина - это и многое другое вы увидите в этом ролике! *ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ* 🤍 Продажа саженцев и черенков винограда из мини виноградника Сокольман (Соколенко) Сергея Григорьевича №тел: +380678970879; +380994329727; +380931572431 *КАТАЛОГ ВИНОГРАДА* 🤍 Моя почта alekszzz154🤍gmail.com #ДомашнееВино #ВиноИЗвинограда #КакСделатьВино
Домашнее Вино мы уже приготовили, но попробовав на вкус вино оказалось не очень вкусным? Что делать? Можно ли добавить сахар в готовое вино? На все эти вопросы вы увидите ответы в этом видео! Виноград Каберне Северный и Саперави Северный / Сравнение вин! 🤍 Как добавить сахар в вино / Добавление сахара в вино! 🤍 Сравнение вин из сорта винограда РЕГЕНТ, ДАМПА, МУСКАТ БЕСЕДОЧНЫЙ! 🤍 Когда разливать вино по бутылкам? 🤍 *ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ* 🤍 Продажа саженцев и черенков винограда из мини виноградника Сокольман (Соколенко) Сергея Григорьевича №тел: +380678970879; +380994329727; +380931572431 *КАТАЛОГ ВИНОГРАДА* 🤍 Моя почта alekszzz154🤍gmail.com #ДомашнееВино #РозливВинаВбутылки #КакСделатьДомашнееВино
Пробую вино в процессе приготовления, а оно кислое. Что делать? Вы пробуете свое молодое вино или даже еще не совсем вино, а бродящее сусло и чувствуете кислоту. Стоит ли беспокоится по этому поводу Видео Яблочно-молочное брожение 🤍 Каталог сортов винограда 🤍 Контакты +375 29 156 59 56 ikana.sv🤍gmail.com
Как добавить сахар в готовое вино, чтобы не испортить его. Все мои фильмы о винограде здесь - 🤍 почитать мои рассказы о винограде можно здесь - 🤍
Скисло вино, что делать? Метод № 1. Многие мне писали в личку в ВК что делать если пропало вино, в данном видео показываю 1 из способов решения ситуации
Понижаем количество сахара в вине.
🍷🍷🍷 По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера – проекта L-Wine – действует скидка 20% на вино, представленное в нашей винотеке! Оформляйте заказ и указывайте промокод в корзине 🤍 🍷🍷🍷 Руководитель Школы сомелье WineState Владимир Косенко рассказывает, как понять, что вино испорчено, какие бывают дефекты вина и можно ли их исправить. * Корковая или пробковая болезнь. Передается от натуральной пробки в момент укупорки. Бактерия в древесине выделяет вещество трихлоранизол, которое безвредно для человека, однако лишает вино приятных ароматов и придает ему неприятные запахи, например, мокрого картона. Этот дефект исправить нельзя. * Окисление. Вино превращается в уксус либо с течением времени, либо в связи с неправильным хранением. Если чувствуете запах уксуса или моченых яблок в вине, которое должно отличаться свежими ароматами, – вино следует вылить. Однако некоторые вина специально подвергаются окислению, например, херес. *Редукция. Восстановительные реакции в вине приводят к образованию соединений с содержанием серы и появлению запахов скотного двора. В легкой форме и в общей палитре других ароматов это может быть выражением стиля вина, однако если запах доминирует, то вино «задохнулось». Попробуйте исправить дефект вина, подвергнув его 40-минутной декантации. * Перегрев. При высоких температурах и белое, и красное вино становится мутным и получает несвежие ароматы перезревших фруктов. В таком случае оно тоже не принесет вам радости и пить его не стоит. Подробнее о Школе сомелье WineState: 🤍 Подписывайтесь на Школу сомелье WineState в соцсетях: Telegram: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 #winestate
Избавление от кислоты в вине мелом - Не губите свое вино От кислоты в вине можно избавится, используя простой мел. Но стоит ли спешить избавлять вино от кислоты, как испортить вино раскислением, когда есть смысл все же раскислять вино и как лучше это сделать Мы на Яндекс Дзене 🤍 Каталог сортов винограда 🤍 Контакты +375 29 156 59 56 mail🤍vinograd-minsk.by Плейлист Азбука домашнего виноделия 🤍 Видео Кислота в вине 🤍 Видео Бродение вина. Все тонкости 🤍 ВИдео Без воды и сахара вино не сделать 🤍 Видео превращение вина в уксус 🤍 Видео Горечь в вине 🤍
Иногда возникает вопрос - что делать если вино кислое? В этом видео я расскажу Как рассчитать количество мела для снижения кислоты вина. Это видео предлагает 3 способа убрать вообще или снизить до нужного уровня кислотность этого напитка. Для воплощения на практике всего увиденного вам потребуется кусковой мел и знания, которые вы получите просмотрев видео до конца. Также в конце видео будет показана титульная страница книги, откуда я взял и предварительно опробовал на себе полученные знания.
Вы сами узнаете почему горчит вино.
Если вино зауксилось - выход есть Заказать термометр: 🤍 Заказать крышку-гидрозатвор: 🤍 Автор старается! Поддержи автора подпиской на канал! Рекламодатели Youtube, Instagramm, Tik-tok: 🤍 Кешбэк на AliExpress 🤍 Скидка на AliExpress: 🤍 #Garazh ВКонтакте - 🤍 #Garazh на Дзене: 🤍 #DIY #Handmade
Автор этого видео делится собственным опытом восстановления брожения домашнего вина путем добавления в сусло сахара. Рассказывает что такое процесс брожение вина, его виды, какие нужно создать условия брожения, какая должна быть температура брожения вина из винограда.
Домашнее вино с черносливом - так делают домашний Кагор, который получается очень вкусным! Домашнее виноделие - это творческий процесс, и если к нему подойти ответственно, то можно сделать очень достойное вино! КАК ИСПРАВИТЬ ВИНО? ДОМАШНЕЕ ВИНО С ЧЕРНОСЛИВОМ! 🤍 Домашнее вино в дубовой бочке / Домашнее вино на дубовых чипсах! 🤍 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЩЕПЫ ДЛЯ КОНЬЯКА И ВИНА.ДУБОВАЯ ЩЕПА ДЛЯ КОНЬЯКА. КАК СДЕЛАТЬ ДУБОВУЮ ЩЕПУ? 🤍 КОНЬЯК НА ВИННОЙ ЩЕПЕ - СРАВНЕНИЕ! /КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КОНЬЯК 🤍
Если вы заметили в своём вине плесень - то поспешите его отфильтровать и исправить! Отделяем вино от плесени, добавляем сахар и ставим дальше бродить вино! Ещё можно вино пастеризовать (довести до 70 °С и подержать при этой температуре 15 - 20 минут). *ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ* 🤍 Продажа саженцев и черенков винограда из мини виноградника Сокольман (Соколенко) Сергея Григорьевича №тел: +380678970879; +380994329727; +380931572431 *КАТАЛОГ ВИНОГРАДА* 🤍 Моя почта alekszzz154🤍gmail.com #КакИзбавитьсяОтПлесениВвине #МолодоеВино #ДомашнееВиноделие
Домашнее вино - почему уксит? Как сделать вино, чтобы оно не превратилось в уксус? Простое домашнее вино!
Что это может значить? ❌ Запах мокрого картона предупреждает о пробковой болезни вина. Она может передаваться от бактерий в натуральной пробке, и хотя это безопасно для человека, но вино лишается привычных ароматов. К сожалению, этот дефект исправить нельзя. ❌ Запах уксуса может подсказать, что вино уже свое отжило или неправильно хранилось. ❌ А доминирующий запах серы говорит о том, что вино «задохнулось». Можно попробовать это исправить, подвергнув его 40-минутной декантации.
При брожении домашнего вина нужно учитывать много составляющих этого процесса. Часто если что-то идет не так,то мы начинаем череду действий,от которых в итоге вино закисает или охлаждается,но мы забыли одно важно правило при подготовке браги.и его вы увидите в этом видео.
Данной статьёй я продолжаю серию выпусков связанных с темой брожения домашнего вина. А именно, в этом выпуске, я расскажу Вам, что делать, если вино не бродит. Ссылка на видео по теме: Вино не бродит! Что делать? - 🤍 Хочу порекомендовать интернет-магазин Садиба UA, в котором Вы всегда можете приобрести качественные препараты для защиты и подкормки растений! Ссылка на интернет-магазин Садиба UA: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ TELEGRAM КАНАЛ: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ TikTok: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЦУ В ФЕЙСБУКЕ: 🤍 МОЙ САЙТ: 🤍 #ВиноНеБродит #ДомашнееВиноНеБродит #КакЗапуститьБрожениеВина #Вино #ВиноИзВинограда #ДомашнееВино #ПочемуВиноНеБродит #Виноград #ВиноградVM #ВладимирМаер
Иногда домашнее вино нуждается в осветлении и исправлении. Осветление вина желатином не простое занятие. Возникает вопрос как правильно осветлить вино желатином. Видео описывает способ как осветлить вино желатином. Домашнее вино осветление желатином происходит быстро и легко. Чтобы создать идеальный, чистый напиток, нужно хорошо освоить домашнее виноделие. Обработка вина требует особого внимания, тщательности и контроля во время каждого этапа. После снятия дрожжей, фильтрации и осветления все, что вам останется сделать, — это оставить получившуюся жидкость в покое недели на полторы-две.Затем сливаете напиток через сифон, не затрагивая при этом образовавшийся осадок, — и все, можно спокойно ждать, когда он окончательно дойдет до кондиции и будет готов к употреблению.Существует немало простых способов очистки вина в домашних условиях для придания напитку насыщенного аромата и усиления его вкусовых качеств. Но перед тем как очистить домашнее вино, учитывайте, что эта процедура проводится лишь тогда, когда брожение полностью завершено, иначе может забродить сама масса, при помощи которой производится очистка, – это может испортить напиток. Способы очистки вина 1. Желатин. Один из самых простых и эффективных способов, подходящий для любых видов вин (особенно белых виноградных, яблочных, грушевых и сливовых). Осветление вина желатином выполняется по следующей технологии: На 100 л вина взять 10-15 г желатина. В течение суток вымачивать его в холодной воде, меняя воду каждые 8 часов. Разбухший желатин растворить в теплой воде, добавить в емкость с вином и хорошо перемешать. Оставить вино в покое на 2-3 недели, пока вся муть не соберется в хлопья и не выпадет в осадок. 2. Яичный белок. Эффективен для очистки всех домашних вин, особо полезен для красных (виноградных, вишневых, сливовых). Для осветления 100 л напитка достаточно отделить от желтков 2-3 куриных белка, добавить немного воды и взбить в пену. Затем смешать взбитые белки с небольшим количеством вина и влить в емкость, где находится основная часть вина. Результат увидите через 18-25 дней. 3. Бентонит (белая глина). Обладает абсорбирующими свойствами, прекрасно подходит для оклейки виноградных вин. Продается в виде мелкозернистого порошка. Для очистки 1 л вина потребуется 3 грамма бентонита. Технология:Сухую белую глину залить холодной водой в пропорции 1:10 (одна часть бентонита на десять частей воды) и оставить на 10-12 часов. Например, для очистки 20 литров вина потребуется 60 грамм белой глины и 600 мл воды.Желатин Этот способ является довольно простым и эффективным, он подходит почти для любых вин (белые, виноградные, яблочные, грушевые, сливовые и т.д.). Реализация этого способа проходит следующим образом: Составляющие берутся в следующем количестве — 10-15 грамм желатина на 100 литров вина. Желатин нужно вымачивать в холодной воде на протяжении суток, вода должна меняться раз в 8 часов. Когда желатин достаточно набухнет, следует поместить его в теплую воду, растворить и залить в вино. Через две недели микромусор соберется в большие куски и останется в осадке. Бентонит (белая глина) Это абсорбирующее средство, с ним очень хорошо проходит осветление виноградного вина. Обычно его продают как мелкозернистый порошок. При оклейке нужны 3 грамма белой глины на литр вина (в одной столовой ложке помещается 20 грамм). Реализация способа: Сухой бетонит нужно смешать с холодной водой в соотношение: одна часть глины на десять воды. Бетонит должен прибывать в воде примерно 12 часов. Для примера, если у винодела 20 литров вина, то ему нужно 60 грамм бетонита и 600 миллилитров воды. После того, как смесь станет известью, она должна быть залита тонкой струей в вино. Весь процесс будет длиться неделю. 4. Молоко. Универсальный способ. Для очистки достаточно добавить 1 чайную ложку обезжиренного коровьего молока на 1 литр вина, тщательно перемешать и оставить выдерживаться на 3-4 дня при комнатной температуре. 5. Тепловая обработка. Стеклянные бутылки с вином плотно закупорить пробкой, чтобы спирт не испарился при нагревании. Поставить бутылки в подходящую емкость, залить по горлышко холодной водой. Медленно нагреть воду 50°C и снять емкость с огня, не вынимая из нее бутылок. Подождать, пока вода остынет. Процедуру можно повторять 2-3 раза. После последнего нагревания вину дают отстояться 5-6 дней и сливают с осадка. Метод применяется для очистки любых домашних вин. 6. Осветление вина холодом. Столовые вина охлаждают (на улице или в холодильнике) до -2°C, некреплёные до -5°C. Под воздействием низких температур частицы сусла и дрожжей опускаются на дно. После этого вино быстро сливают с осадка и фильтруют, пока оно не нагрелось. 7. Активированный уголь. Рекомендую использовать этот метод только в крайних случаях, когда в вине чувствуется неприятный запах, свидетельствующий о наличии сивушных масел. Аптечный активированный уголь малоэффективен, нужен древесный. .
Не бродит вино? Есть решение!!! Всем привет! Прошло ровно 3 недели тихого брожения вина и оно перестало у меня бродить, в этом видео расскажу вам как возобновить брожение вина рабочим и проверенным способом. Так же в этом видео покажу как проверить наличие дрожжей в сусле и есть ли они вообще и активизируем их. Вино после проведения этой процедуры забродило через час, таким образом мы с вами спасем домашнее вино и дадим ему еще настояться на тихом брожении еще дней на 20 - 30. #ДомашнееВино #НеБродит #ВиноБрожение Ссылка на видео - 🤍 Я в Яндексе : ЯндексДзен - 🤍 ЯндексЭфир - 🤍 Ссылка для доната - 🤍
В данном видео я расскажу Вам почему вино (сусло) не бродит Хочу порекомендовать интернет-магазин Садиба UA, в котором Вы всегда можете приобрести качественные препараты для защиты и подкормки растений! Ссылка на интернет-магазин Садиба UA: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ TELEGRAM КАНАЛ: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ TikTok: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЦУ В ФЕЙСБУКЕ: 🤍 МОЙ САЙТ: 🤍 #винонебродит #брожениевина #почемувинонебродит #вино #виноизвинограда #виноделие #домашнеевино #винокурение #каксделатьдомашнеевино #красноевино #белоевино #виноград #ВиноградVM #ВладимирМаер
☯EMDR (eye movement desensitization and reprocessing)! ✅Кабинет психолога! 📳+7 (977) 838-33-68 (Telegram, WhatsApp, Viber) ➡ 🤍
варианты решения проблемы с зауксенным вином. решил перегнать на чачу.
Домашнее ВИШНЕВОЕ ВИНО: 🤍 Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО: 🤍 Домашнее ЯБЛОЧНОЕ ВИНО по-новому: 🤍 Так как сам процесс снятия с осадка всегда вызывает огромный интерес, то в этом видео я показала как мы это делаем, рассказала сколько раз и, заодно, поделилась остальными подробностями завершающего этапа приготовления домашнего вина.
У вас не бродит вино и вы не знаете что делать? или же у вас плохо бродит или перестало бродить вино раньше времени и вы тоже не знаете почему? Ответы вы найдете в этом ролике, возможно это из-за температуры, а возможно из-за... Лучший хостинг и конструктор сайтов: 🤍 Как купить товар до 40%ДЕШЕВЛЕ (видео инструкция): 🤍 Подписаться на канал YouTube: 🤍 ВИНОДЕЛИЕ (рецепты домашних вин и др.) - 🤍 Рефрактометр без скидки - 🤍 РЕФРАКТОМЕТР, как получить скидку? (видео инструкция) - 🤍 ВИНО - Перчатка или Гидрозатвор, что лучше? - 🤍 _-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- Все о ВИНОГРАДЕ (посадка, обрезка, выращивание и уход): 🤍 Все о ГОЛУБИКЕ (посадка, обрезка, выращивание и уход): 🤍 Все о ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЯХ (посадка, обрезка, выращивание и уход): 🤍 Как узнать КИСЛОТНОСТЬ почвы, воды и др. в домашних условиях? - 🤍 МИКОРИЗА - ускоритель роста растений (примеры, эксперименты) - 🤍 Наш Дзен канал: 🤍 #Виноделие #ДомашнееВино #УмелыйХозяин
В данном выпуске я расскажу Вам о приготовлении вина в домашних условиях. А именно, я расскажу Вам о стадии тихого брожения домашнего вина. Хочу порекомендовать интернет-магазин Садиба UA, в котором Вы всегда можете приобрести качественные препараты для защиты и подкормки растений! Ссылка на интернет-магазин Садиба UA: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ TELEGRAM КАНАЛ: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ TikTok: 🤍 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЦУ В ФЕЙСБУКЕ: 🤍 МОЙ САЙТ: 🤍 #брожениевина #тихоеброжениевина #процессброжениявина #вино #виноизвинограда #домашнеевино #виноделие #винокурение #винодомашнее #времяброжениявина #стадияброжениявина #виноград #ВиноградVM #ВладимирМаер
Автор этого видео отвечает на вопрос подписчика канала: „От чего появляется горечь в вине?‟. Горечь вина в большинстве случаев появляется из-за избыточного количества танинов, дубильных веществ, которые могут попадать в сусло по разным причинам. В большинстве случаев это появляется если при дроблении винограда дробятся косточки и гребни, а потом на такой мезге делается выдержка вина. Другими источниками горечи может быть плохое сырье, передержка вина с осадком, очень длительная выдержка в дубовых бочках или с дубовой щепой, а также заражение сусла патогенными микроорганизмами, приводящими на начальном этапе к появлению горечи, а затем, к уксусному скисанию, плесени и некоторым болезням вина. В некоторых случаях вино можно спасти осветляя его яичным белком или бетонитом, перегонкой на самогонку, а может даже и вылить.
Автор этого видео делится собственным опытом приготовления домашнего сухого вина из винограда сорта Кудерка и отвечает на вопросы подписчиков канала и в частности на такой вопрос: „От чего появляется горечь в вине?‟.
Этот канал не будет обновляться. Подписывайтесь на мой новый канал Алкогид: 🤍 Продолжаю эксперименты с вином из 🤍krasnoebeloe. Под сыр халуми выбрал красное шпанское Trez Ojos 2018 года за 500₽. Вино из винограда Гарначи. Без изысков, но вполне приятное с нотками красных фруктов и перца. Сделав один глоток в чистом виде, становится понятно, что с Боржоми будет интересней. Я смешиваю 1 к 1, Ксюша 1/3 воды на 2/3 вина. Интересно кто ещё употребляет сухие вина с минеральной водой? Какую воду предпочитаете и в каких пропорциях? #алкогид в соцсетях с ежедневной информацией и фото: Инстаграм 🤍 Фейсбук 🤍 ВКонтакте 🤍 Одноклассники 🤍 Драйв2 🤍 Яндекс Дзен 🤍
В этом ролике я покажу как из сухого вина сделать полусладкое или сладкое вино! И ещё в ролике будет от меня БОНУС! #докторхлус #доквинокур #домашнеевино #вино #осветлениевина
Что делать если вино не бродит? Перестало бродить вино - на это есть несколько причин - это холод, вино отбродило полностью, закончился сахар в вине, по непонятным причинам вино прекратило брожение! Как сделать вино по Кахетинской технологии? 🤍 Делаем Кагор из винограда Голубок часть#2 🤍 Когда снимать вино с осадка? 🤍 Как избавиться от плесени в вине? / Молодое вино - убираем плесень! 🤍 Как приготовить вино новичку / Ответы на вопросы Артёма! 🤍 Как приготовить вино новичку (часть #2) / Ответы на вопросы Артёма! 🤍 Как остановить брожение вина? / Пиросульфит калия в домашнем виноделии! 🤍 Приготовление домашнего вина - ещё один способ (очень простой!!!) 🤍 *ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ* 🤍 Продажа саженцев и черенков винограда из мини виноградника Сокольман (Соколенко) Сергея Григорьевича №тел: +380678970879; +380994329727; +380931572431 *КАТАЛОГ ВИНОГРАДА* 🤍 Моя почта alekszzz154🤍gmail.com #КакСделатьВино #ВиноНЕбродит #БрожениеВина
Домашнее виноделие - добавлять спирт в готовое вино или нет? В каких случаях следует добавить спирт в домашнее вино и как это сделать? Сколько спирта добавить в готовое вино? - все эти вопросы я рассмотрю в этом видеоролике! Домашнее вино ( останавливаю брожение путем спиртования)! 🤍 Как сделать МУСКАТНОЕ вино и КАРАМЕЛЬНОЕ вино. ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ МУСКАТНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА! Часть 1 🤍 БЕЛОЕ Домашнее вино со вкусом КАРАМЕЛИ и МУСКАТА на спирту ЧАСТЬ #2! 🤍 *ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ* 🤍
Книги по уксусам и ферментации овощей в электронном виде в магазине 🤍 Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу, позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией. Я получила в дар неудавшееся вино. Которое ушло в уксус. Могу теперь экспериментировать с этим сырьем. Ну а для начала надо сделать собственно сам уксус. Технология известна, приступаю к процессу. ПОДДЕРЖИТЕ канал ФЕРМЕНТЕРА По номеру телефона (привязан Сбер) 8 (928)150-97-35 СБП по телефону: 8(928)150-97-35 Любая сумма от вас поможет развитию канала и даст стимул быстро отвечать на ваши вопросы в комментариях.
Снятие вина с осадка! Очень ВАЖНО! Для чего вино снимается с осадка? Когда и Как снимать вино с осадка?! Домашнее виноградное вино! Вино из винограда! #виноделие #вино Сколько добавлять Сахара в вино: 🤍 Вино для Новичков: 🤍 Сухое Вино: 🤍 Второе Вино: 🤍 Наш ДЕТСКИЙ КАНАЛ: 🤍 Наш INSTAGRAM: 🤍 ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ: DONAT (любая валюта): 🤍 Карта ПРИВАТ БАНКА (гривны): 4149 4993 4438 3078 ЯНДЕКС кошелек (рубли): 410016048042239
Поечему вино не бродит.этот вопрос волнует многих начинающих виноделов. В этом видео мы размерм ключевые моменты почему отсутствует брожение у вина,и рассмотрим почему же не хотят размножаться винные дрожжи.