Одну секунду
Что-то сучилось. Попробуйте еще раз.
Крем для декора торта смотреть последние обновления за сегодня на .
Крем для торта - ТРИ лучших рецепта. Белковый заварной, сливочный и творожный крем. Бонус - густой сметанный крем и лимонный. ✔️Весы, как у меня: 🤍 ✔️Миксер 🤍 ✔️Блендер: 🤍 ✔️Подарки для детей 🤍 Еще рецепты кремов для торта ➤ 🤍 РЕЦЕПТЫ: —1— Сливочный крем «Пятиминутка» • Масло сливочное – 250 г • Сахарная пудра – 200 г • Молоко кипяченое – 60 мл • Ванилин – 1 г —2— Белковый заварной крем • Яичные белки - 4 шт. • Сахар - 320 г • Вода - 80 мл • Лимонная кислота - 1/3 ч.л. • Соль - 1/4 ч.л. —3— Творожный крем • Творог - 250 г • Масло сливочное - 180 г • Сахарная пудра - 80 г —4— Простой сметанный крем • Сметана 20% - 500 г • Сахарная пудра - 150 г —5— Лимонный крем • Лимон средний - 2 шт. (сока получается примерно 100 мл) • Яичный желток - 4 шт. • Сахар - 160 г • Масло сливочное - 60 г • Крахмал (я использовала кукурузный) - 2 ст.л. Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :) Подпишитесь по ссылочке 🤍 ➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне 🤍 Присоединяйтесь! Там у нас весело)) ➤ Facebook 🤍 ➤ Instagram 🤍 ➤ ВКонтакте 🤍 ➤ Группа в Одноклассниках 🤍 ➤ Telegram: 🤍 ➤ Поддержать проект 🤍 Пишите мне: izvsego🤍gmail.com Мой личный профиль ВКонтакте 🤍 Сайт/блог: 🤍 •••••••••••••••••••••••••••••• Все плейлисты: 🤍 Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍
ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА Самый простой рецепт крема УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА Крем для покрытия торта Крем для выравнивания торта Самый вкусный крем для торта : 🤍 #кремдляторта#олятортик#торты#пряники#бисквит#безе# Рецепт : - 300 гр. сливочного масла - 350 гр. сахарной пудры Я в INSTAGRAM : 🤍 - КРЕМ ЧИЗ на сливочном масле КРЕМ для выравнивания торта и для капкейков : 🤍 - Самый вкусный крем ПЯТИМИНУТКА для тортов и пирожных Простой рецепт крема : 🤍 - ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ Всего три ингредиента ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК Вы будете в восторге от такого крема : 🤍 - Белково-заварной крем Как приготовить белково-заварной крем для торта : 🤍 - КРЕМ-ЧИЗ из творога Творожный крем для украшения тортов Рецепт /// Olya Tortik Домашний Кондитер : 🤍 - ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ для тортов и капкейков Самый простой рецепт крема /// Olya Tortik Домашний Кондитер : 🤍 - Шоколадный КРЕМ ШАРЛОТТ Пошаговый РЕЦЕПТ /// Olya Tortik Домашний Кондитер : 🤍 - ЗАВАРНОЙ КРЕМ на сливочном масле Пошаговый Рецепт /// Olya Tortik Домашний Кондитер : 🤍 - КРЕМ ПЛОМБИР для тортов и пирожных Подробный рецепт : 🤍 - ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ для торта и пирожных РЕЦЕПТ приготовления йогуртового крема : 🤍 - БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ Очень вкусный крем для торта Подробный рецепт : 🤍 Все мои видео ЗДЕСЬ : 🤍 - Все Плейлисты здесь : 🤍 - Крема для тортов и пирожных : 🤍 - Разные сладости : 🤍 - Украшение тортов : 🤍 - Кремовые торты : 🤍 - Имбирные Пряники : 🤍 - Быстро, просто и вкусно : 🤍 - Рецепты Тортов : 🤍 - Пасхальная выпечка : 🤍 - Бисквиты : 🤍 - Капкейки : 🤍 - 3- д торты : 🤍 - Торты из мастики : 🤍 - Торты на 8 Марта : 🤍 Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!!
Ингредиенты: - сливочное масло 300 гр; - яйцо 1 шт; - желток 1 шт; - сахар 150-250 гр; - молоко 180 мл. Мне этого количества крема хватило но оформление торта диаметром 20 см. и высотой 7 см. Набор шпателей 🤍 Вырубки звезды 🤍 Силиконовый коврик 🤍 Силиконовая форма купол 🤍 Раздвижное кольцо 🤍 Насадка лепесток розы 126 🤍 Форма для кексов 🤍 Вырубки сердца 🤍 Круглые вырубки для печенья 🤍 Палочки для мороженого 🤍 Форма для мороженого 🤍 Квадратная разъёмная форма для выпечки 🤍
Этот крем станет ВАШИМ ФАВОРИТОМ / Шикарный КРЕМ для ПОКРЫТИЯ и УКРАШЕНИЯ тортов / Olya konditer Крем по этому рецепту получается вкусным, стабильным, в меру сладкий и не очень жирный! Попробуйте! На видео я оговорилась! Сгущёнка обычная белая! ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ: 🤍 ВСЕ МОИ ВИДЕО: 🤍 МОИ ПЛЕЙ ЛИСТЫ: 🤍 - СУПЕР КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ: 🤍 РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО КРЕМА: 🤍 КАК ПОКРЫТЬ ТОРТ БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ : 🤍 БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ КРЕМ ЧИЗ: 🤍 - БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ РУЧНЫМ МИКСЕРОМ: 🤍 БЗК НА ПЕКТИНЕ: 🤍 - СУПЕР КРЕМ ЗА 5 МИНУТ: 🤍 РЕЦЕПТ КРЕМА: - 200 грамм мягкого сливочного масла 82% - 150 грамм сгущёного молока - 150 грамм белого шоколада Взбить масло , добавить в несколько этапов сгущёное молоко, пробить пару минут миксером, а затем ввести остывший растопленный шоколад и снова пробить миксером на средней скорости. Крем готов! Можно покрывать торты, украшать капкейки и торты!
►Дзен-канал (ПОДРОБНЫЕ ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО И ВИДЕО) 🤍 ►Группа ВКонтакте 🤍 ►Ваши ФОТО ОТЗЫВЫ 🤍 ►Телеграм (Узнавайте первыми о новых публикациях!) ►RuTube 🤍 ►Группа в одноклассниках 🤍 ►YouTUBE-канал 🤍 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort🤍gmail.com С Уважением, Людмила - Лучшая благодарность от вас: ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! 🤍 Спасибо! - ИНГРЕДИЕНТЫ 140 гр. сливочного масла 82,5% (комн. t) 100 гр. сгущённого молока (как приготовить сгущенку дома 🤍 100 гр. белого шоколада (как растопить шоколад 🤍 - ►►► Смотрите мои рецепты тортов: 🤍 - ►►► Смотрите мои рецепты бисквитов: 🤍 - ►►► Смотрите мои рецепты кремов: 🤍 - #людмилахочуторт #хочуторт #кремдляторта #быстрыйкрем #простойкрем #кремза5минут #рецепткрема #масляныйкрем #шоколадныйкрем #кремсосгущенкой #какприготовитьторт #торт #торты #рецептытортов #тортырецепты #кремыдлятортов #классическиеторты #тортыпогосту #муссовыеторты #вкусныеторты - Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы 🤍
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - 🤍 Telegram 🤍 Яндекс.Дзен 🤍 Мой САЙТ с рецептами 🤍 - ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ДРУГИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ для выравнивания 🤍 Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ 🤍 ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания 🤍 ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде 🤍 КРЕМЧИЗ на сливках для выравнивания 🤍 ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания 🤍 МАСЛЯНЫЙ крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора 🤍 ШОКОЛАДНЫЙ кремчиз для выравнивания 🤍 БЕНТО-ТОРТЫ 🤍 - Порция для выравнивания торта 18 см, высота 10-12 см: Творожный сливочный сыр 400 г Сливочное масло 82.5% 120 г Сахарная пудра 70 г или по вкусу Пищевые красители по желанию Музыка: ES_Moves Me - Far Orange
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - 🤍 Telegram 🤍 Яндекс.Дзен 🤍 Мой САЙТ с рецептами 🤍 - ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ: Творожный крем 🤍 Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ 🤍 Самый простой и удобный кремчиз выравнивания 🤍 Кремчиз на сливках для выравнивания 🤍 Шоколадный крем для выравнивания 🤍 ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания 🤍 ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде 🤍 САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ для выравнивания 🤍 - Масляный крем на швейцарской меренге для торта высотой 9 см, диаметром 16 см, на выравнивание и декор: Белок 120 г Сахар 240 г Сливочное масло 82,5% 300 г ВАЖНО! Белок с сахаром нагреть до температуры 60 - 65 С. Яйца использовать только качественные, прошедшие обработку. И перед использованием яйца тщательно помыть ВАЖНО! Чаша должна быть чистой, сухой и обезжиренной. Белки должны быть тщательно отделены от желтков. Наличие даже небольшого количества жира или воды не даст белкам взбиться. Вся посуда, венчики, лопатки- все должно быть чистейшим. ВАЖНО! Сливочное масло должно быть размягченным, комнатной температуры. Его необходимо достать за несколько часов до приготовления крема, чтобы оно дошло до комнатной температуры. при необходимости короткими импульсами слегка нагреть его в микроволновке до мягкости. Но ни в коем случае не растапливать! Музыка: ES_Won't Do That Again (Instrumental Version) - Lvly ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg ES_Sun Melt Waves - Oman
ГАНАШ КРЕМ из 2-х ингредиентов для выравнивания тортов. БЕЛОСНЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ на сливочном масле. Простой рецепт крема, подходит для любых украшений. Крем для украшения торта, самый простой (базовый) рецепт, как приготовить крем для украшения торта. Крем – прекрасный выбор для украшения тортов и пирожных. 🔔 Торт с этим кремом: Нежный БИСКВИТНЫЙ ТОРТ “ЯГОДА МАЛИНА” 🤍 🆕 Привет, это мой сайт ⏩ 🤍 здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт! 📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ ✒️ находится ниже 👇 или в комментарии 💬 к видео, а также плейлисты с другими рецептами! (прокрутка экрана 📌 вниз) 💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500+ Вкусных Рецептов ⏩ 🤍 ⏪ 🎈 День Рождения 📌 и Праздничный Стол ⏩ 🤍 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ🎈 ⏩ 🤍 ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩ 🤍 🆕 Привет, это мой сайт ⏩ 🤍 здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт! Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ 🤍 😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ 🤍 ⏪ 💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ⏩ 🤍 🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ 🤍 ⏪ 👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ 🤍 ⏪ 🔔 Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️ 🤍 💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 🤍 ⏩ 📌 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ 🤍 🏆 🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ 🤍 🙆 как похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал для начинающих. 🕙 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 ... 📌See Below (in comments) Ингредиенты: Шоколад белый (можно черный и молочный) ... 200 г Масло сливочное 82,5% (мягкое) ... 100 г 📌 Закуски ▶️ 🤍 💯 Салаты ▶️ 🤍 🐏 Мясные Блюда ▶️ 🤍 ⏪ 🐟 Рыбные Блюда ▶️ 🤍 ⏪ 🥧 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩ 🤍 ♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️ 🤍 ⏪ 💯 Праздничные Гарниры ▶️ 🤍 ◀️ 🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ 🤍 ◀️ Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] 💎 ▶️ 🤍 ◀️ 📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух] ⏩ 🤍 ⏪ 👑 Слоеный КУЛИЧ КОРОНА ⏩ 🤍 💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ▶️ 🤍 ◀️ 😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам по ссылке⏩ 🤍 ◀️ #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдаИзиКук #LudaEasyCook #еда #блюда #рецепт #ужин #КоролевскаяВыпечка #кремдлявыпечки #чтоприготовить #чтоприготовитьнапраздник #чтоприготовитьнапасху #чтоприготовитьдлягостей #чтоприготовитьдляпикника #чтоприготовитьдлясемьи #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьназавтрак #чтоприготовитьнаденьрождения #наобед #наужин #назавтрак #длягостей #обед #ужин #завтрак #какготовить #какприготовить #рецептнавсевремена #рецептнавсевремена #блюдакужину #блюданаужин #блюдакобеду #блюданаобед #рецептынаденьрождения #рецептыкоднюрождения #менюнаденьрождения #популярныерецепты #лучшиерецепты #лучшийрецепт #быстрыйрецепт #лучшиекулинарныеканалы #лучшийкулинарныйканал #лучшийкулинарныйблогер #кулинарныйканал #кулинарныеканалы #кулинарныевидео #кулинарныйблог #кулинарныйблогер #топкулинарныхблогов #кулинарныеблогеры #кулинарныеблогерыютуб #кулинарныйютубканал #авторскийкулинарныйблог #russianrecipes #russiancuisine #authenticrussiancuisine #russianbakingblog #russianfoodyoutube #russianfoodblog #ukrainianrecipes #authenticukrainiancuisine #ukrainiancuisine #ukrainianbakingblog #ukrainianfoodblog #ukrainianfoodyoutube
Смотрите другие видео Тортомания 🤍 Идеи украшения тортов 🤍 Детские торты своими руками 🤍 Рецепты кремов и ганашей 🤍 Рецепты бисквитов и тортов 🤍 Цветы из крема которым можно идеально выровнять торт, цветы из этого крема стабильны к перепаду температур Насадки №2 №18 Подготовка крема к работе для декорирования Рецепт стабильного крема для покрытия и цветов 🤍 Кондитерские мешки Martellato использую для работы с кремом Рецепт крема шоколадная глазурь-400г сметана-150г (20% жирности) масло сливочное-300г (жирность не имет значения) желатин- 1 чайная ложка вода- 2 чайные ложки ванильный сахар- 15г замочить желатин, оставить набухать, поставить на паровую баню миску со сметаной и ванильным сахаром, постоянно помешивая нагреть пока ванильный сахар не растворится, добавляем глазурь и растапливаем вместе с сметаной, после того как глазурь полностью растопится снимаем с паровой бани и добавляем набухший желатин, вымешиваем пока желатин не растворится, после кладем масло комнатной температуры. Вымешиваем масло лопаткой а в конце миксером, ставим в холодильник на стабилизацию на 20, 30 минут, не дольше после взбиваем крем Глазурь можно заменить белым шоколадом Этой порцией крема можно выровнять 2 торта диаметром 16см 18 см, высотой 11 см В место ванильного сахара можно дать любую другую вкусовую добавку Крем можно хранить в холодильнике до 5 суток, можно заморозить на долгое время Flowers from a stable cream with which you can perfectly align the cake, flowers from this cream are stable to temperature changes Preparing the cream for decoration Recipe for a stable coating cream and flowers 🤍 I use Martellato pastry bags to work with cream Cream recipe Cocoa Butter Chips-400g sour cream-150g (20% fat content) butter-300g (fat content does not matter) gelatin - 1 teaspoon water - 1 tablespoon vanilla sugar - 15g soak gelatin, leave to swell, put in a steam bath a bowl of sour cream and vanilla sugar, stirring constantly to heat until vanilla sugar is dissolved, add the Cocoa Butter Chips and melt with sour cream, after the Cocoa Butter Chips is completely melted, remove from the steam bath and add the swollen gelatin, knead until the gelatin dissolves, then put the oil at room temperature. Knead the butter with a spatula and at the end with a mixer, put in the refrigerator for stabilization for 20, 30 minutes, whip the cream no longer after Cocoa Butter Chips can be replaced with white chocolate With this portion of cream, you can align 2 cakes with a diameter of 16 cm 18 cm, a height of 11 cm In place of vanilla sugar, you can give any other flavoring The cream can be stored in the refrigerator for up to 5 days, it can be frozen for a long time
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!!!!!!!!!! Дорогие мои зрители и гости канала! В связи с возможной блокировкой Ютуба, чтобы мы с вами всегда оставались на связи и не потерялись, ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ на мои КАНАЛЫ: Яндекс.Дзен 🤍 Telegram 🤍 На канале Яндекс.Дзен я буду поддерживать формат канала с видеорецептами, статьями и полезной информацией, а в Телеграм канале буду публиковать анонсы и общаться с вами более близко! Всех-всех жду! Надеюсь, что скоро все наладится и я продолжу работать на Ютубе в полную силу как раньше, потому что Ютуб остается для меня самой любимой, удобной и комфортной площадкой! Выражаю всем глубокую благодарность за поддержку! - В данном видео я показываю подробный рецепт КРЕМА ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ тортов и декора всего из 2 ингредиентов, которые есть практически в любом супермаркете. Пожалуй, это самый доступный, быстрый и простой крем. Он стабильный, прочный, подходит под мастику, хорошо держит форму и рельеф от насадок, легко окрашивается красителями. Обо всех нюансах приготовления крема и тонкостях работы с ним очень подробно показываю и рассказываю в видео! Приятного просмотра! - ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА Также на моем канале есть рецепты других разных кремов для выравнивания: САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ 🤍 КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ 🤍 КРЕМЧИЗ на сливках 🤍 ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания 🤍 ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания 🤍 ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания 🤍 ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания 🤍 МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора 🤍 Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ 🤍 ДЕКОР ТРЕНД 2022 🤍 ДЕКОР ИЗ ИЗОМАЛЬТА 🤍 Крем: Сливочное масло 82,5% 400 г Сгущенное молоко 8,5% 300 г Данного количества крема хватило на выравнивание торта из видео и объемный декор. Все параметры торта указаны в видео. Все подробности по приготовлению и работе с этим кремом рассказываю и показываю в видео. ДЕКОР этим кремом 🤍 - Музыка: ES_Coyote Wedding - Martin Klem ES_What Surrounds Us - Tomas Skyldeberg
В данном видео я показываю, как приготовить экспресс крем с МАСКАРПОНЕ для УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ и КАПКЕЙКОВ. ПОДРОБНО! УКРАШЕНИЕ ТОРТА этим КРЕМОМ ! Крем получается очень нежным и вкусным, он имеет белее изысканный вкус, чем крем чиз на масле, и им прекрасно можно выровнять и украсить торт ! ИНГРЕДИЕНТЫ для выравнивания и украшения торта 16 см в диаметре: 133 гр сыра маскарпоне 80 гр сахарной пудры 175 гр сливочно-творожного сыра и 25 гр творожного сыра (можно взять просто 200 гр творожного сыра) 80 гр сливок жирностью не менее 30% (у меня 33%) по желанию 3 гр ванильного сахара In this video, I show you how to prepare an express cream with MASCARPONE for DECORATING CAKES and CUPCAKES. IN DETAIL! DECORATING THE CAKE with this CREAM ! The cream turns out to be very tender and delicious, it has a whiter refined taste than cream cheese on butter, and it can perfectly align and decorate the cake ! INGREDIENTS for leveling and decorating a cake 16 cm in diameter: 133 g of mascarpone cheese 80 g of powdered sugar 175 g of cream cheese and 25 g of cottage cheese (you can just take 200 g of cottage cheese) 80 g of cream with a fat content of at least 30% (I have 33%) if desired, 3 g of vanilla sugar En este video, muestro cómo hacer crema Express con MASCARPONE para DECORAR PASTELES y CUPCAKES. DETALLE! DECORAR el PASTEL con esta CREMA ! La crema resulta muy tierna y sabrosa, tiene un sabor más refinado que la crema de queso en aceite, ¡y pueden enderezar y decorar el pastel perfectamente ! INGREDIENTES para alinear y decorar pasteles de 16 cm de diámetro: 133 gr de queso mascarpone 80 gr de azúcar en polvo 175 gr de queso crema y 25 gr de queso cuajado (puedes tomar solo 200 gr de queso crema) 80 gr de crema con un contenido de grasa de al menos 30% (tengo 33%) opcional 3 gr de azúcar de vainilla сборка торта ЯБЛОНЕВЫЙ ЦВЕТ! Торт с КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ и БАНАНОВЫМ КРЕМОМ ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! 🤍 САМЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ КРЕМ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ - БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный 🤍 как украсить КАПКЕЙКИ быстро современно и просто Белково-заварным кремом. EASY Cupcakes piping DEKO 🤍 как ЭФФЕКТНО и ПРОСТО одной насадкой украсить боковину торта. Украшение БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 🤍
в данном видео я готовлю очень вкусный, стабильный, шелковистый крем ШАРЛОТТ на желтках , который всегда получается, рассказываю про все нюансы приготовления этого крема! Этот крем идеально подходит для наполнения, выравнивания и украшения тортов и пирожных! ИНГРЕДИЕНТЫ (количество как в видео): 6 желтков (или 2 яйца) общим весом 100-110 гр 420 гр сахара 8 гр ванильного сахара 300 мл молока 3,5 % жирности (пастеризованное) 500 гр сливочного масла несколько капель ромовой эссенции или 1 ст. ложка коньяка по желанию ИНГРЕДИЕНТЫ (количество на 1 порцию!): 3 желтка (или 1 яйцо) общим весом 50-55 гр 210 гр сахара 4 гр ванильного сахара 150 мл молока 3,5 % жирности (пастеризованное) 250 гр сливочного масла несколько капель ромовой эссенции или 1 ч. ложка коньяка по желанию вкуснейший КИЕВСКИЙ торт с этим кремом ШАРЛОТТ! Подробно ! Ручным миксером! Справится даже новичок! от Торты и Кулинария! 🤍 in this video, I prepare a very delicious, stable, silky CHARLOTTE cream on the yolks , which always turns out, I tell you about all the nuances of making this cream! This cream is perfect for filling, leveling and decorating cakes and pastries! INGREDIENTS (quantity as in the video): 6 yolks (or 2 eggs) with a total weight of 100-110 g 420 g sugar 8 g vanilla sugar 300 ml milk 3.5 % fat content (pasteurized) 500 g butter a few drops of rum essence or 1 tbsp brandy optional INGREDIENTS (quantity per 1 serving!): 3 yolks (or 1 egg) with a total weight of 50-55 g 210 g sugar 4 g vanilla sugar 150 ml of milk 3.5% fat content (pasteurized) 250 g of butter a few drops of rum essence or 1 teaspoon of cognac if desired en este video, preparo una crema CHARLOTTE muy deliciosa, estable y sedosa en las yemas, que siempre resulta, ¡te cuento todos los matices de hacer esta crema! ¡Esta crema es perfecta para rellenar, nivelar y decorar pasteles y pasteles! Ingredientes (cantidad como en el video): 6 yemas (o 2 huevos) con un peso total de 100-110 g 420 g de azúcar 8 g de azúcar de vainilla 300 ml de leche 3,5% de grasa (pasteurizada) 500 g de mantequilla unas gotas de esencia de ron o 1 cucharada de brandy opcional Ingredientes (cantidad por 1 porción!): 3 yemas (o 1 huevo) con un peso total de 50-55 g 210 g de azúcar 4 g de azúcar de vainilla 150 ml de leche 3,5% de grasa (pasteurizada) 250 g de mantequilla unas gotas de esencia de ron o 1 cucharadita de coñac si se desea في هذا الفيديو ، أقوم بإعداد كريم شارلوت لذيذ جدا ومستقر وناعم على صفار البيض ، والذي يظهر دائما ، أخبرك عن كل الفروق الدقيقة في صنع هذا الكريم! هذا الكريم مثالي لملء وتسوية وتزيين الكعك والمعجنات! المكونات (الكمية كما في الفيديو): 6 صفار (أو 2 بيضة) بوزن إجمالي 100-110 جم 420 غرام سكر 8 غرام من سكر الفانيليا 300 مل حليب 3.5 % من الدهون (المبستر) 500 غرام زبدة بضع قطرات من الروم جوهر أو 1 ملعقة كبيرة براندي اختياري المكونات (الكمية لكل 1 حصة!): 3 صفار (أو 1 بيضة) بوزن إجمالي 50-55 جم 210 غرام سكر 4 غرام من سكر الفانيليا 150 مل من الحليب 3.5% من الدهون (المبستر) 250 غرام من الزبدة بضع قطرات من الروم جوهر أو 1 ملعقة صغيرة من الكونياك إذا رغبت في ذلك Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! клубничный зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно! 🤍 вкуснейший торт для детских праздников НОРКА КРОТА! Лучший рецепт из Германии! Maulwurfkuchen! 🤍 БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный ! 🤍 торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte 🤍 ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК! 🤍 НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ АНАНАСОВЫЙ ТОРТ! с ПОНИЖЕННЫМ содержанием ЖИРА! Фламбирование белкового крема! 🤍 #крем #шарлотт #кремшарлоттнажелтках #кремдляторта #стабильныйкрем #кремдлякапкейков #крембезсливок #кремдлявыравниванияторта #крембезсыря #тортыикулинария
в этом видео я показываю, как приготовить идеальный КРЕМ ЧИЗ на МАСЛЕ для выравнивания и украшения! Крем за 5 минут! Этот крем очень многофункциональный: идеально подходит для выравнивания тортов и украшения тортов, десертов и капкейков! Готовится за минуты! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам 🤍 ИНГРЕДИЕНТЫ для украшения 9ти капкейков (как в видео) 45 гр сливочного масла 35 гр сахарной пудры 175 гр сливочно-творожного сыра ( у меня 1 упаковка сыра Филадельфия) Также для приготовления данного крема подойдут такие виды сливочно-творожного сыра, как Хохланд креметте, Виолетте. ИНГРЕДИЕНТЫ для выравнивания торта 18см диаметром и высотой 10 см 90 гр сливочного масла 70 гр сахарной пудры 350 гр сливочно-творожного сыра сразу 20 кексов БЕЗ ШАПОЧЕК с одного замеса на одном противне! Всегда получаются! Маффины! Капкейки 🤍 идеальные ШОКОЛАДНЫЕ ШИФОНОВЫЕ КЕКСЫ / МАФФИНЫ / КАПКЕЙКИ без миксера !на желтках! ПРОСТО ! MUFFINS 🤍 ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный! 🤍 кофейный СТАБИЛЬНЫЙ бархатистый крем МОККА на желтках! Без сливок и сыра! Очень вкусный! 🤍 вкуснейший торт КЛУБНИКА со СЛИВКАМИ! ТОРТ СЕРДЦЕ! Очень ПРОСТОЙ в приготовлении! ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ 🤍 Масляный КРЕМ на сгущённом молоке СРАЗУ 4 РАЗНЫХ вкуса за 5 минут! Крем для тортов и пирожных 🤍 #кремчиз #кремчизнамасле #кремчиздлявыравнивания #украшениекапкейков #тортыикулинария #кремза5минут ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам 🤍 мой инстаграм 🤍
Рецепт не обычного крема для украшения торта, стабильный в жару, годится для разных техник декорирования Support channel development 🤍 Ингредиенты 360г плавленый сыр (комнатной температуры) подходит только сливочный, жирностью 55% выбирайте чем светлее 120г шоколад (кондитерский не темперированный) 40г сахарная пудра ( можно 60г если хотите слаще) 25г сметана (20%) щепотка ванилина Крем сладкий но имеет соленые нотки Очень стабильный в жару, не теряет форму, немного может подсыхать как белковый заварной крем Крем подходит для цветов, для рисования, работать с мастихинами, работать с трафаретом и многое другое Окрашивается во все тона водорастворимыми и жирорастворимыми красителями Хранить в холодильнике до 10 дней в плотно закрытом контейнере или в морозилке долгое время Перед работой нужно смешать Перед отсаживанием цветов лучше охладить Recipe for unusual cake decorating cream, stable in heat, suitable for different decorating techniques Ingredients 360g processed cheese (room temperature) only creamy, 55% fat is suitable choose the lighter 120g chocolate (confectionery not tempered) 40g icing sugar (60g can be used if you want sweeter) 25g sour cream (20%) a pinch of vanillin The cream is sweet but salty. Very stable in heat, does not lose shape, may dry out a little like a protein custard The cream is suitable for flowers, for painting, working with palette knives, working with a stencil and much more Colored in all tones with water-soluble and fat-soluble dyes Store in the refrigerator for up to 10 days in a tightly closed container or in the freezer for a long time Before work you need to mix Cool before planting flowers. الوصفة ليست كريمًا عاديًا لتزيين الكيك ، فهي مستقرة في الحرارة ، ومناسبة لتقنيات التزيين المختلفة مكونات 360 جرام جبن مطبوخ (درجة حرارة الغرفة) فقط دسم ، 55٪ دسم مناسب اختر الولاعة 120 جرام شوكولاتة (حلويات غير مخففة) 40 جرام سكر بودرة (يمكنك استخدام 60 جرام إذا كنت تريد أحلى) 25 جرام كريمة حامضة (20٪) قليل من الفانيلين الكريم حلو لكن ذو رائحة مالحة مستقر جدًا في الحرارة ، لا يفقد الشكل ، يمكن أن يجف قليلاً مثل كاسترد البروتين الكريم مناسب للزهور والرسم والعمل بسكاكين الألواح والعمل باستنسل وغير ذلك الكثير يمكن صبغه بجميع الألوان بأصباغ تذوب في الماء وقابلة للذوبان في الدهون احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام في وعاء مغلق بإحكام أو في الفريزر لفترة طويلة يجب أن يخلط قبل الاستخدام برد قبل زراعة الزهور La receta no es una crema ordinaria para decorar un pastel, estable al calor, adecuada para diversas técnicas de decoración. Ingredientes 360 g de queso procesado (temperatura ambiente) solo cremoso, 55% de grasa es adecuado elige el encendedor 120 g de chocolate (dulces no templados) 40 g de azúcar en polvo (puedes usar 60 g si quieres más dulce) 25g de nata agria (20%) una pizca de vainillina La crema es dulce pero tiene una nota salada. Muy estable al calor, no se deforma, se puede secar un poco como un flan proteico La crema es adecuada para flores, para dibujar, trabajar con espátulas, trabajar con una plantilla y mucho más. Se puede teñir en todos los colores con colorantes solubles en agua y liposolubles Conservar en el frigorífico hasta 10 días en un recipiente bien cerrado o en el congelador durante mucho tiempo Debe mezclarse antes de su uso. Refrigerar antes de plantar flores. Крем для прослойки 🤍 Крем для покрытия 🤍 Идеи украшения 🤍 Рецепты тортов 🤍 Сахарная флористика 🤍 Приготовление декора 🤍 Сладости 🤍 Рисунки на торте 🤍 Бисквиты и коржи 🤍 Детские торты 🤍
Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером! В данном видео я предлагаю вашему вниманию рецепт очень стабильного и вкусного БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА (итальянской меренги) для украшения тортов, пирожных и капкейков. Наполнять этим кремом торты нельзя, т.к. этот крем содержит очень мало влаги. НО он идеален ,как крем для декора. этот крем не содержит ни капли жира! Этот крем идеально переносит жару и холод!!!! И ,конечно же, БЗК ооочень бюджетный крем!!!!! Наверное, самый бюджетный из известных кремов для декора тортов и десертов. Очень плотный , стабильный крем получается ИНГРЕДИЕНТЫ: Взбиваем в ёмкости объёмом не менее 2,5 литра 3 белка от яиц среднего размера (примерно 100 гр белка) комнатной температуры 250 гр сахара 8 гр ванильного сахара 75 мл воды половина чайной ложки без горки лимонной кислоты БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный ! в планетарном миксере 🤍 БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный 🤍 МАСЛЯНЫЙ КРЕМ НА СГУЩЁННОМ МОЛОКЕ. 🤍 СБОРКА торта БУКЕТ, изготовление подложки для большого торта 🤍 крем с голубикой 🤍 торт КОРЗИНА с РАЗНОЦВЕТНЫМИ ТЮЛЬПАНАМИ! Украшение БЗК 🤍 #белковозаварнойкрем #украшениебзк #украшениебелковымкремом #тортыикулинария мой инстаграм 🤍
ДЗЕН 🤍 RUTUBE 🤍 ОДНОКЛАССНИКИ 🤍 вконтакте 🤍 TELEGRAM 🤍 Instagram 🤍
Пошаговый рецепт, как просто сделать вкусный и идеальный для украшения тортов крем. Ингридиенты которые нам понадобятся 120 гр сахара 70 гр яичного белка (2 белка ) 250 гр сливочного масла Ссылка на насадки 🤍 Ссылка на пакеты 🤍 Ссылка на термометр 🤍
Всем привет! Сегодня в видео я подробно расскажу вам, как приготовить заварной белковый крем с маслом для выравнивания и декора. С кремом довольно удобно работать, он мягкий, пластичный, а главное - крем получается белоснежный! Такой белковый масляный крем отлично подкрашивается водорастворимыми гелевыми красителями. Цвета получаются яркие и насыщенные. А также из этого крема отлично делать декор, он получается с четким рельефом. - Ванильный торт со сметанным кремом из видео можно посмотреть тут: 🤍 _ Я в инстаграм: 🤍 Присоединяйтесь в мой канал в телеграм: 🤍 _ Рецепт белково-заварного крема с маслом: Белки яичные - 170 г (5 шт) Сахар - 200 г Вода - 70 г Ваниль - 1 ч.л. Масло сливочное - 250 г Взбить белки в пышную устойчивую пену. Параллельно сварить сироп из сахара и воды до 116-118С. Влить тонкой струйкой во взбивающиеся белки, на средней скорости миксера. Затем увеличить скорость и взбивать до загустения и остывания массы. Меренга должна стать около 30С. Добавить ваниль и взбивать еще минуту. По сути - это уже готовая итальянская меренга, из которой можно делать декор и наполнять ей десерты. Но для более стабильного крема добавляем мягкое масло по небольшим кусочкам, продолжая взбивать. Масса осядет и станет более жидкой. Продолжайте взбивать на высокой скорости. В итоге крем должен резко загустеть. После этого взбиваем еще 1 минуту и крем готов. Торт, покрытый таким кремом можно замораживать. 💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут: Amazon: Порошок Эспрессо для Тирамису: 🤍 Агар-агар: 🤍 Желатин порошковый KNOX: 🤍 Сухой белок (альбумин): 🤍 Мастика для лепки фигурок: 🤍 Пектин NH от Modernist Pantry: 🤍 Изомальт: 🤍 Диоксид титана (белый краситель): 🤍 Мешки прочные для крема и теста: 🤍 Коврик силиконовый Silpat: 🤍 Aliexpress: Форма силиконовая Элипс: 🤍 Много силиконовых форм для муссовых тортов: 🤍 Кондитерские мешки многоразовые силиконовые: 🤍 Кондитерские мешки одноразовые размер М: 🤍 Переходники для насадок: 🤍 Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема: 🤍 Насадки кондитерские большие 3 шт для декора, зефира, крема еще одна ссылка: 🤍 Насадка кондитерская Лепесток розы большая прямая : 🤍 Насадка кондитерская Лепесток розы большая вогнутая 🤍 Набор кондитерских насадок : 🤍 Силиконовая лопатка для крема с деревянной ручкой : 🤍 Набор силиконовых лопаток с деревянной ручкой 2 шт : 🤍 Ложка для мороженого (удобно наливать тесто в формы капкейков) : 🤍 Кольцо регулируемое для сборки торта : 🤍 Термометр кулинарный : 🤍 Кисточка для пропитки бисквита силиконовая : 🤍 Насадка для наполнения эклеров, пончиков кремом : 🤍 Спатула для крема, выравнивания : 🤍 Весы кухонные от 1 грамма : 🤍 Весы кухонные от 1 грамма: 🤍 Коврик для макарон тефлоновый: 🤍 Пирометр: 🤍 Термометр со шнуром: 🤍 Силиконовый молд на 6 полусфер: 🤍 - Приходите в бесплатное сообщество кондитеров: 🤍 Подписывайтесь на канал и ставьте лайк :)) Мой канал: 🤍 Мой сайт с уроками: 🤍 Я в инстаграм: 🤍 Присоединяйтесь в мой канал в телеграм: 🤍
Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине 🤍 . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР Краситель гелевый GLEB (CAKE) COLORS 163 Electric Orange 20 гр - 🤍 Мешки одноразовые для крема 31 см 100 шт 🤍 Кондитерский влог - 🤍 Творожный крем номер 1 - 🤍 Универсальный творожный крем №2 Масло слив. 82% - 200 гр Творожная масса - 300 гр Сах. пудра - 80 гр Одной порции крема хватит на выравнивание одного торта 18-20 см в диаметре Шапочки для капкейков - 12 шт Я использую Творожную массу с ванилью "Пестравка" (18% без змж 200 гр упаковка) Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ ➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - 🤍 ➡ «Читай-город» - 🤍 ➡ Book24 - 🤍 (скидка 15% по промокоду "tortodel" ) ➡ Лабиринт - 🤍 Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! ✔ Канал о моей семье 🤍 ✔ Я в Instagram: 🤍 ✔ Группа ВКонтакте 🤍 ✔ Группа в ОК 🤍 ✔ Подписывайтесь 🤍 и не забывайте про колокольчик! :) 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡ Торт "ПРОСТОЙ СМЕТАННИК"🥛максимально ДОМАШНИЙ 💖и УЮТНЫЙ ( 🤍 ) ➡ ЗАРАБОТОК на тортах💰 БЕНТО-торт🎂 ТРЕНД лета 2021🎉 ( 🤍 ) ➡ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"🍒 сливочно-творожный ВИШНЕВЫЙ 🎂 ( 🤍 ) ➡ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС"🍒 (Шварцвальд) СОЧНЫЙ, 🍫 ШОКоладно - ВИШНёвый торт ( 🤍 ) ➡ "НУТЕЛЛА". ОЧЕНЬ ШОКоладный🍫торт. НАДО ПРИГОТОВИТЬ🌰! ( 🤍 ) #крем #торт #тортодел
Готовлю вот такой вот замечательный крем , по составу этот крем точно такой же как заварной но готовиться немножко по-другому.Предлагаю вам приготовить этот замечательный крем. Из этой пропорции вы получите 650 грамм крема. Крем можно использовать как для прослойки так и для украшения тортов или капкейков,а так же для наполнения Эклеров. Подписывайтесь на мой канал: 🤍 —————— Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕 🤍 Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!! ———————— Всем большой привет!!!! Сегодня готовлю крем заварной но немножко не стандартным способом. Благодаря этому способу , крем можно использовать не только для прослойки но и для украшения торта. Крем получается очень вкусный и легкий. Очень рекомендую вам его попробовать. Рецепт: Молоко 500 мл. Сахар 150 грамм Крахмал 60 грамм Яйца 2 шт. Ванильный сахар по вкусу ———————— Масло сливочное 200 грамм Масло сливочное нужно достать из холодильника заранее,чтоб оно стало мягким. Яйца ,сахар и крахмал перетираем до однородного состояния. После добавляем молоко,вначале влейте немного,хорошо все перемешайте , затем уже влейте все молоко. Варим крем на среднем огне,как масса загустеет ,варим две минуты и снимаем с огня,как сняли с огня мешайте еще минутку крем ,чтоб он не прилип ко дну посуды. Крем нужно остудить и обязательно накрыть пленкой в контакт ,чтоб крем не обветрился. Сливочное масло должно быть комнатной температуры но не совсем мягкое , в масло можно добавить ванильный сахар . Взбиваем масло на максимальной скорости, масло должно стать чуть светлей и немного пышным . Я взбивала планетарным миксером , но лучше масло взбивать ручным . После того как взбили масло , добавляем заварной крем , он не должен быть горячим или тёплым , иначе масло просто начнёт таять . Постепенно добавляем по две ,три ложки заварную часть крема и взбиваем все до однородности . Крем можно использовать сразу после приготовления , для наполнения эклеров или смазывания коржей , если хотите украшать торт или кексы , тогда крем убираем в холодильник , даём хорошо застыть . Крем можно закрасить любыми красителями . Крем очень лёгкий и нежный на вкус , масло сливочное не сильно чувствуется . Крем держит форму и не растекается . Пробуйте , готовьте . Надеюсь вам понравится!!! На моем канале еще много вкусных рецептов!!!! Мои плейлисты: ————————— Плейлист Десерты 🍩🍪🍰🧁🥧🥮~ 🤍 ————————— Плейлист Вкусная Выпечка!!! 🥐🥖🥯🍞🥨Рецепты Теста !!!~ 🤍 ———————— Плейлист Вторые блюда 🥘🍛🍲🥙~ 🤍 ———————— Быстрые Закуски🌭🥪🌮🌯🥟здесь ~ 🤍 ————————– Заготовки на зиму 🍆🍅🥦🍎🌶🥒🥕🍇~ 🤍 ————————– Блюда из печени ~ 🤍 ————————— Салаты🥗🥙🥬🥒🍅🥦🥕~ 🤍 ————————— Мясо~🥓🥩🍗🍖🍤 🤍 —————————— Первые блюда 🍜🥘🍵🥣🤍 ————————— Приятного вам аппетита !!!! Спасибо за просмотр!!!! Моя страница в vk-🤍 Моя страница в ок-🤍 * Композиция "Inner Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍 #крем #кремдляторта #кремпломбиррецепт #пломбир #заварнойкрем #кремдлятортарецепт #рецепткрема #кремдлякапкейков #ВгостяхуАннушки #кремдипломат
В данном видео я подробно показываю, как ЭФФЕКТНО и ПРОСТО одной насадкой украсить боковину торта БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. Для данного украшения подойдёт любой крем для декора тортов Торт у меня в данном случае 14 см высотой и 18 см в диаметре Белкового крема я варила из рассчёта порции на 150 гр. белка. Насадка 1М для больших завитков Насадка 135 для заполнения промежутков Ссылка на рецепт приготовления белково-заварного крема ручным миксером: 🤍 Ссылка на рецепт приготовления белково-заварного крема стационарным-планетарным миксером: 🤍 Ссылка на видео, как правильно расположить сахарную картинку на белково-заварном креме: 🤍
Тот самый крем, из которого я делаю цветы 🌸 Рецепт белково-масляного крема наконец-то на моём Ютуб-канале! Ураа 🥳 Теперь Вы можете посмотреть это видео и самостоятельно научиться делать крем для цветочков) Я постаралась рассказать всё максимально подробно и учесть возможные ошибки, поэтому видео получилось довольно длинным. Кому лень смотреть, держите рецепт в текстовом виде😄: Сливочное масло Вкуснотеево 82,5% - 180-200г Сахар - 180г Яичный белок - 160г (примерно от 4 крупных яиц) Смешать белок и сахар, нагреть до 70-80 градусов, взбить до крепких пиков. Не прекращая взбивать, добавить 180-200г сливочного масла. На этом этапе температура меренги должна быть не выше 30 градусов. Масло должно быть холодным. Взбивать до того момента, когда крем потеряет объем и станет плотным. Рецептов белково-масляного крема очень много. Я нашла для себя идеальный по вкусу и простоте приготовления. Здесь относительно немного масла, но при этом крем хорошо держит форму.
🤍 jasur2941🤍gmail.com
в данном видео я делаю очень вкусный, быстрый ТВОРОЖНЫЙ крем для ВЫРАВНИВАНИЯ и украшения тортов, пирожных и капкейков! Очень вкусный и СТАБИЛЬНЫЙ! Готовится этот крем очень быстро и просто! ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 гр творога 9% жирности 150 гр сгущённого молока с сахаром 50 гр сахарной пудры 400 гр сливочного масла (не солёного) 82% Этой порции крема хватает примерно на выравнивание 2х тортов по 16 см в виаметре и 14 см высотой. Или на выравнивание 1 торта 18 см в диаметре и 12 см высотой и украшения 9-12 капкейков. Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях 🤍 универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт ! & Крем STRACCIATELLA 🤍 ЙОГУРТОВЫЙ муссовый торт с ягодами и ЖЕЛЕ! торт с Голубикой! Быстро и вкусно! 🤍 популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт! 🤍 СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛОК! без ЯИЦ и СЛИВОК! 2 ВАРИАНТА: с молочными продуктами и веганский! БЮДЖЕТНО 🤍 Взбейте ВИШНЮ горячей и вы будете поражены результатом! Десерт ВИШНЁВЫЕ ОБЛАКА! 🤍 #торт #творожныйкрем #кремдлявыравнивания #кремдляторта #стабильныйкрем #тортыикулинария #кремдляторта #крембезсливок мой инстаграм 🤍
САМЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ И УКРАШЕНИЯ ТОРТА Масляный крем на сгущенном молоке САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА : 🤍 #кремдляторта#рецепткрема#олятортик#торты#пряники#печенье#ганаш# Я в INSTAGRAM : 🤍 Рецепт : - 250 гр. сгущенного молока - 200 гр. сливочного масла 82% - ВСЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМА Крем для тортов и пирожных : 🤍 - Сливочный крем на белом шоколаде Крем без масла САМЫЙ ЛУЧШИЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА Крем для выравнивания : 🤍 - ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА Самый простой рецепт крема Самый вкусный крем для торта МАСЛЯНЫЙ КРЕМ : 🤍 - ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ Всего три ингредиента ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК Вы будете в восторге от такого крема : 🤍 - БЕЛКОВО МАСЛЯНЫЙ КРЕМ Очень подробный рецепт : 🤍 - КРЕМ-ЧИЗ Карамельный рецепт : 🤍 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА Рецепт крема : 🤍 - БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ Очень вкусный крем для торта Подробный рецепт : 🤍 - КРЕМ ПЛОМБИР для тортов и пирожных Подробный рецепт : 🤍 - Белково-заварной крем Как приготовить белково-заварной крем для торта : 🤍 - Самый вкусный крем ПЯТИМИНУТКА для тортов и пирожных Простой рецепт крема : 🤍 - Крем ШАРЛОТТ Для Торта Как приготовить Крем ШАРЛОТТ /// Olya Tortik Домашний Кондитер : 🤍 - Масляный крем для украшения торта Кремовые цветы для торта : 🤍 - КРЕМ-ЧИЗ из творога Творожный крем для украшения тортов Рецепт /// Olya Tortik Домашний Кондитер : 🤍 Все мои видео ЗДЕСЬ : 🤍 - Все Плейлисты здесь : 🤍 - Крема для тортов и пирожных : 🤍 - Разные сладости : 🤍 - Украшение тортов : 🤍 - Кремовые торты : 🤍 - Имбирные Пряники : 🤍 - Быстро, просто и вкусно : 🤍 - Рецепты Тортов : 🤍 - Пасхальная выпечка : 🤍 - Бисквиты : 🤍 - Капкейки : 🤍 - 3- д торты : 🤍 - Торты из мастики : 🤍 - Торты на 8 Марта : 🤍 Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!!
ВСЕМ ПРИВЕТ.Предлагаю рецепт КРЕМА, который ОЧЕНЬ СТАБИЛЕН, В МЕРУ СЛАДКИЙ МОЖНО ЛОЖКОЙ КУШАТЬ. ПРЕДЛАГАЮ ВСЕМ ЗАКАЗЧИКАМ,ОНИ ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНЫ. НУ ЧТО Ж .. РЕЦЕПТ 450ГР СМЕТАНЫ 10% И ВЫШЕ, НЕ ИМЕЕТ БОЛЬШОГО ЗНАЧЕНИЯ 3 ЯЙЦА 3 СТ. Л. МУКИ С ГОРКОЙ 1 СТ.Л. КРАХМАЛА, НЕОБЯЗАТЕЛЬНО 0-200ГР САХАРА, ПО ВКУСУ 360-400ГР СЛИВОЧНОГО МАСЛА, Я ОБЫЧНО БЕРУ 72,5% ВАНИЛИН ПО ЖЕЛАНИЮ #кремпломбир#кремпломбирпростойрецепт#пломбирнасметане#кремпломбирдлятортов#кремпломбирдляпирожных Цветы из Крема ПЛОМБИР 🤍 Идеальный КРЕМ для выравнивания торта БЕЗ сыра шоколада 🤍 КАК СДЕЛАТЬ ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ РУЧНЫМ МИКСЕРОМ 🤍 ЦВЕТЫ ИЗ БЕЛКОВОГО КРЕМА, МАЛАЙЗИЙСКИЙ СТИЛЬ 🤍 ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА НА ВОДЕ РУЧНЫМ И ПЛАНЕТАРНЫМ МИКСЕРОМ ПОЛУЧИТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА 🤍 ПРОЩЕ ПРОСТОГО РАДУЖНОЕ БЕЗЕ НА ПАЛОЧКЕ 🤍 МАНДАРИНЫ с секретом К Новогоднему столу 🤍 Обзор Кондитерских НАСАДОК для Крема, Более 100 вариантов Использования 🤍 3 способа приготовить Кондитерскую посыпку 🤍 НАПОЛЕОН Самый СЛОЖНЫЙ торт и Самый ВКУСНЫЙ 🤍
ТОП 15 НЕВЕРОЯТНО КРАСИВЫХ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ ИДЕИ ДЛЯ ДЕКОРА ТОРТОВ Subscribe to the MERRY-TV channel 🤍 Подпишись на канал MERRY-TV 🤍 Контакт admerrytv🤍gmail.com Contact admerrytv🤍gmail.com
Крем Шарлотт-вкусный заварной крем, который в отличии от других заварных кремов (которые есть у меня на канале) отлично подходит для украшения тортов!Попробуйте приготовить, вам понравится! Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь! 🤍 Для приготовления необходимо: сахар1 ст(200 гр.) сливочное масло-180-200 гр. молоко -3/4 стакана (150 мл) яйцо-1шт. ванилин- "Вкусные" плейлисты, полистайте!!! Торты 🤍 Сладкая выпечка 🤍 Вкусняшки к чаю 🤍 Напитки 🤍 Праздничные блюда 🤍 Мясные блюда 🤍 Новогодние блюда 🤍 Салаты 🤍 Вкусные супчики 🤍 Рыбные блюда 🤍 Несладкая выпечка 🤍 Татарская кухня 🤍 Рецепты теста 🤍 Обзор посуды, покупки, разное 🤍 Экономная кухня 🤍 Полезные советы 🤍 Соленья,варенья 🤍 Соусы 🤍 Завтраки 🤍 Десерты 🤍 Рецепты для детей 🤍 Закуски, бутерброды 🤍 Диетические рецепты 🤍 Постные рецепты 🤍 ✔Мы В КОНТАКТЕ 🤍 ✔Мы в ОДНОКЛАССНИКИ 🤍 ✔Мы вInstagram 🤍 ✔Мы в Facebook 🤍
В этом видео вы найдете подробный рецепт, как приготовить масляный крем со сгущенкой правильно и без расслоения! Расскажу какой алкоголь лучше использовать в кремы! Все тонкости и нюансы! Рецепт: мягкое сливочное масло 250 гр (1 пачка) сгущенка 380 гр (1 банка) коньячный ликер 3 ч л Все ингредиенты комнатной температуры! Масло взбить до побеления и пышности, затем порциями добавить сгущенку. Взбивать пока первая порция полностью не вмещается, только потом вводить следующую порцию сгущенки. Количество сгущенки не уменьшать! Иначе на вкус вы получите сливочное масло, а нам нужно сливочный вкус сгущенки с маслом =) В конце взбивания добавить 3 ч л коньячного ликера. Я рекомендую Grand Marnier (Гран-Марнье) 🤍 Взбить до объединения и крем готов! Для создания цветов крем нужно слегка охладить, чтобы он стал чуть плотнее. Убрать в холодильник на 30 минут. Готовые цветы нужно убрать в морозилку. Так их легче будет перенести на торт. Если вам понравилось видео, ставьте ЛАЙК, пишите КОММЕНТАРИИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!
Белково-масляный крем готовить легко и просто! Крем отлично подходит как для украшения, так и для прослойки тортов!Попробуйте приготовить, вам понравится! Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь! 🤍 Для приготовления необходимо: 2 яичных белка 150 гр. сливочного масла стакан сахара (200 гр.) ванилин Приготовление: Белки смешать с сахаром и нагревать (70 градусов) до горячего состояния и полного растворения сахара.Взбейте балки 3-4 минуты на максимальной скорости миксера. Добавьте ванилин.Продолжая взбивать, частями добавляйте размягченное сливочное масло.Крем готов! "Вкусные" плейлисты, полистайте!!! Торты 🤍 Сладкая выпечка 🤍 Вкусняшки к чаю 🤍 Напитки 🤍 Праздничные блюда 🤍 ✔ Мы В КОНТАКТЕ 🤍 ✔ Мы в ОДНОКЛАССНИКИ 🤍 ✔ Мы вInstagram 🤍 ✔ Мы в Facebook 🤍
Все станет понятно) Рецепт МАСЛЯНОГО КРЕМА. Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла ( 82 % ), 250 гр. сгущенного молока, ванилин по желанию.
Вам понадобится: Трафарет: 🤍 Кондитерский гель: 🤍 Глиттеры: 🤍 1. На охлажденный торт наложите трафарет. Крем для покрытия должен быть стабильным. Хорошо подойдут ганаш, крем-бетон и масляные крема. Также можно использовать обтяжку мастикой. 2. Нанесите кондитерский гель, как показано на видео. 3. Насыпьте глиттер и выровняйте рисунок мастихином при желании. 4. Аккуратно снимите трафарет. Готово!
👉🏽 Мои соцсети и контакты: ►Группа ВКонтакте 🤍 ►Яндекс дзен 🤍 ►RuTube 🤍 ►Инстаграм 🤍 ►Группа в одноклассниках 🤍 ►Телеграм ►YouTUBE-канал 🤍 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort🤍gmail.com С Уважением, Людмила Сегодня приготовим карамельный крем для украшения тортов и капкейков. Крем получается не приторно сладкий с приятным карамельным послевкусием и нежным карамельным цветом. Плотный, стабильный, прекрасно держит форму, а готовится очень просто и быстро (всего лишь из двух ингредиентов). 👀 👉 👍 КРЕМ-ЧИЗ на любой вкус и цвет! Рецепты сырных кремов для тортов 🤍 ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ►►►Лучшее, что вы можете сделать! ❤ Спасибо! ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ для карамельного крема: 300 гр. творожного сыра, я использую HOCHLAND Cremette Professional 🤍 или 🤍 150 гр. мягкой сливочной карамели* *Выбирайте любой понравившийся рецепт карамели: 1) ► Вот 10 СЕКРЕТОВ Идеальной Карамели! 🤍 2) ► Мягкая сливочная карамель, которая не засахаривается 🤍 3) ► Сливочная карамель «сухим» способом 🤍 ✔️Торт МЕДОВИК 🤍 ✔️КИЕВСКИЙ Торт 🤍 ✔️Торт НАПОЛЕОН 🤍 ✔️Торт ПРАГА 🍰 🤍 ✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» 🤍 ✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🤍 ✔️Торт ПАНЧО 🤍 ✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! 🤍 ✔️Торт "СНИКЕРС" 🤍 ✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ 🤍 ✔️Торт ПОЛЁТ 🤍 ✔️ТОРТ "Ленинградский" 🤍 ✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» 🤍 ✔️Торт «СКАЗКА» 🤍 ✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» 🤍 ✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» 🤍 ✔️Торт «ЗАХЕР» 🤍 ✔️Торт МИШКА 🤍 ✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (он же Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) 🤍 ✔️Торт МУРАВЕЙНИК 🤍 ✔️Торт «МОСКВА» 🤍 ✔️Торт «ОПЕРА» 🤍 ✔️Торт «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» 🤍 #ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #КремЧиз #КремДляТорта #КремЧизДляТорта #СырныйКрем #ТворожныйКрем #КремДляУкрашенияТорта #КремСКарамелью #КремДляУкрашения #КремСТворожнымСыром #КремДляКапкейков #СтабильныйКрем #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка - Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы 🤍
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале 🤍 👉🏽 Мои соцсети и контакты: ►Группа ВКонтакте 🤍 ►Яндекс дзен 🤍 ►Телеграм ►RuTube 🤍 ►Инстаграм 🤍 ►Группа в одноклассниках 🤍 ►YouTUBE-канал 🤍 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort🤍gmail.com С Уважением, Людмила ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ❤ Спасибо! Сегодня расскажу, как приготовить вкусный, простой и бюджетный крем «Мокрое безе» для украшения и наполнения любой выпечки! Белковый крем «Мокрое безе» напоминает белковый заварной, но в отличие от него не нужно варить отдельно сироп, т.к. крем Мокрое безе взбивается миксером на паровой бане. В этом видео покажу 2 простых способа сделать двухцветный крем для украшения вашего тортика или капкейков. Готовится просто, с минимумом продуктов, нужны только белки, сахар и лимонная кислота. Главное соблюдать соотношение ингредиентов. Сахара должно быть в 2 раза больше, чем белков. В этом плейлисте можно посмотреть другие рецепты меренги 🤍 👀 👉👍 ✔️ Классические Кремы для Тортов и Пирожных 🤍 ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 гр. белков 300 гр. сахара 0,5 ч. л. лимонной кислоты На торт d 20 см, высотой 8 см, хватает 1 порции (если украшать небольшой насадкой), на большой торт нужно 2,5-3 порции крема. 👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале 🤍 ✔️Торт МЕДОВИК 🤍 ✔️КИЕВСКИЙ Торт 🤍 ✔️Торт НАПОЛЕОН 🤍 ✔️Торт ПРАГА 🍰 🤍 ✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» 🤍 ✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🤍 ✔️Торт ПАНЧО 🤍 ✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! 🤍 ✔️Торт "СНИКЕРС" 🤍 ✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ 🤍 ✔️ТОРТ "Ленинградский" 🤍 ✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» 🤍 ✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» 🤍 ✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» 🤍 #БелковыйКрем #КремДляУкрашения #МокроеБезе #КремДляТортов #КремДляКапкейков #ШвейцарскаяМеренга #РецептБелковогоКрема #КакПриготовитьБелковыйКрем #БезеНаШвейцарскойМеренге #КремНаШвейцарскойМеренге #Меренга #КремМокроеБезе #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Печенье #Пряники #Зефир #Безе #Сладости #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ДесертыБезВыпечки #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #СладкаяВыпечка #РецептыВыпечки #ХочуТорт #ЛюдмилаХочуТорт - Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы 🤍
Пошаговый РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале 🤍 Сегодня будем готовить крем чиз на сливках. Он идеально подходит для украшения капкейков, в качестве прослойки тортов или начинки для пирожных и даже для выравнивания торта. Гoтoвитcя такой крем быcтpo, нe тpeбyeт ocoбых нaвыкoв, пoлyчaeтcя вceгдa вкycным. Этот крем можно окрашивать пищевыми красителями и добавлять в него различные вкусовые акценты. ❤️ Крем-чиз на масле здесь 👀 👉 🤍 ✅ Быстрый Рецепт Творожного Сливочного Сыра 👍 За 30 Минут 👀 👉🤍 ✔️ Как сделать сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях 👀 👉 🤍 ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления сливочно-сырного крема: для зимы: 300 гр. творожного сыра (НЕ ПЛАВЛЕННЫЙ!!!) 100 гр. сливок (жирностью от 30%, лучше брать 33-35%) 50-70 гр. сахарной пудры Этой порции крема хватает на 9-12 капкейков (шапочки средней высоты) или для прослойки бисквитного торта диаметром 16 см, либо для выравнивания торта такого же диаметра. Если вы хотите этим кремом и прослаивать коржи и использовать в качестве начинки, то необходимо удвоить порцию для торта диаметром 16 см. Показатели приблизительные, все зависит от количества коржей и толщины слоя крема. для лета: 400-450 гр. творожного сыра 100 гр. сливок (жирностью от 30%) 60-70 гр. сахарной пудры или по вкусу Для приготовления я использую творожный сыр Hochland Cremette Professional, также подойдет Violette (от Карат) или Almette и другой сыр типа Филадельфии. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Важно, чтобы творожный сыр и сливки были обязательно холодными. Также важно, сахарную пудру предварительно просеять. Все ингредиенты отправляем в чашу для взбивания и начинаем взбивать. Начиная с низкой скорости, чтобы пудра не разлетелась. Так взбиваем около 1 минуты, до объединения ингредиентов. Дальше переходим на высокую скорость и взбиваем до плотной пышной массы. Готовый крем должен приобрести матовость. В зависимости от мощности вашего миксера, время может меняться. У меня на приготовление ручным миксером уходит минуты 3-5. Если перебить, то крем станет жидким и больше никогда не загустеет, сколько бы Вы не взбивали. Будьте внимательны! Наш крем готов. Этот крем можно окрасить в любой цвет, используя пищевые красители. Я окрашиваю гелевыми красителями. Приятного аппетита! ☆☆☆☆☆ 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort🤍gmail.com С Уважением, Людмила ✔️ Я в Инстаграм 🤍mila_hochutort 🤍 ✔️ Вступайте в группу "Хочу торт" Вконтакте 🤍 ✔️Торт МЕДОВИК 🤍 ✔️КИЕВСКИЙ Торт 🤍 ✔️Торт НАПОЛЕОН 🤍 ✔️Торт ПРАГА 🍰 🤍 ✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» 🤍 ✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🤍 ✔️Торт ПАНЧО 🤍 ✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! 🤍 ✔️Торт "СНИКЕРС" 🤍 ✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ 🤍 ✔️Торт ПОЛЁТ 🤍 ✔️ТОРТ "Ленинградский" 🤍 ✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» 🤍 ✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» 🤍 ✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» 🤍 ✔️Торт «ЗАХЕР» 🤍 ✔️Торт МИШКА 🤍 ✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) 🤍 ✔️Торт МУРАВЕЙНИК 🤍 #КремЧиз #КремЧизДляТорта #КремДляТорта #КремЧизРецепт #КакСделатьКремЧиз #КакПриготовитьКремЧиз #ЛучшийКремДляТорта #ПростойКремДляТорта #КремДляКапкейков #КремСоСливками #КремИзСливок #КремИзСливокИСыра #КремСыр #Сливочносырныйкрем #РецептыКремовДляТортов #ВкусныйКремДляТорта #БыстрыйКремДляТорта #СливочныйКрем #СливоныйКремДляТорта #РецептКрема #Торты #Десерты #Капкейки #Печенье #Пряники #Зефир #Безе #Сладости #Конфеты #НачинающимКондитерам #Тарталетки #Леденцы #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #Курды #Конфитюры #ЛюдмилаПоповаРецепты - Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы 🤍
как ПРАВИЛЬНО приготовить самый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНЫЙ крем из 3х ингредиентов? Без сливок, шоколада и сыра! Ручным миксером! Из самых доступных продуктов! Крем получается очень вкусным! Он подходит для украшения, наполнения и выравнивания тортов пирожных и капкейков. И для приготовления данного крема потребуется буквально несколько минут вашего времени. А результат вас приятно удивит! взбивать крем от 1,5 до 3х минут! Время взбивания зависит непосредственно от качества и температуры продуктов ! Взбиваю в видео на самой высокой скорости миксера (мощность 240 ватт ) примерно 2 минуты ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 гр сливочного масла 250 гр сгущёнки 1 столовая ложка с горкой какао порошка Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях 🤍 🤍 знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази! Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео 🤍 миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена 🤍 БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME 🤍 вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД 🤍 торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД ! 🤍 торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte 🤍 #шоколадныйкрем #быстрыйкрем #кремдляторта #кремдлякапкейков #тортыикулинария мой инстаграм 🤍
Как украсить торт белковым заварным кремом Кондитерский инвентарь и ингредиенты покупаю в Интернет-магазине Тортоделфео.ру 🍰по ссылке 👉 🤍 🔥СКИДКА 5% по ПРОМОКОДУ 🎁" Наталья Торт" 🎁 Белковый заварной крем🧁 🤍 Для бизнес-запроса вы можете связаться с моей электронной почтой:✍️ Natalia25081986🤍mail.ru Оставлю для Вас ссылки, где я покупаю свои кондитерские мелочи:🎂 Пищевые красители и кандурин 🤍 Насадки 🤍 Кондитерский инвентарь 🤍 Подложки по ссылке 🤍 Пищевые блёстки 🤍 Топперы 🤍 Всё для пищевого принтера 🤍 Вафельные конусы по ссылке 🤍 Насадка 1 М 🤍 Краситель с распылителем 🤍 Насадка большая роза 128 -🤍 Насадка средняя роза 127 -🤍 Насадка хризантема 79 -🤍 Насадка широкий и узкий листок - 🤍 Кондитерский гвоздь для роз - 🤍 Набор кондитерских мешков 100 шт. - 🤍 Силиконовый молд малыш 🤍 Молд буквы 🤍 Молд крестик 🤍 Молд цифры 🤍 will leave for You links where I buy my pastry trifles: Silicone mold for chocolate stars 🤍 Silicone heart shape pendant 🤍 Silicone mini chocolate mold 🤍 Silicone shape balls 🤍 Silicone button shape 🤍 Brush set 🤍 Silicone spatula 🤍 Kandurin 🤍 Silicone digit shape 🤍 Food colorants with spray 🤍 Nozzle big rose 128 - 🤍 Nozzle medium rose 127 - 🤍 Nozzle chrysanthemum 79 -🤍 Nozzle wide and narrow leaf - 🤍 Pastry nail for roses - 🤍 Set of pastry bags 100 PCs. - 🤍
Рецепт крема для украшения торта!!!!Подробный рецепт приготовления БЕЛКОВО ЗАВАРНОГО крема!!!! * Наконец-то запустили ИНСТАГРАМ ) 🤍 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ) * Рецепт НИЖЕ !!!! The recipe is BELOW !!!! А также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!! And also PLAYLISTS with other recipes !!! * НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!! NEW video on the channel EVERY day !!! Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ на канал : Link to SUBSCRIBE to the channel: 🤍 * ПОДЕЛИТЕСЬ ,пожалуйста, этим видео со своими друзьями в соц.сетях.Пусть МНОГИЕ узнают и приготовят с ЛЮБОВЬЮ!!! SHARE this video with your friends in social networks. Let many people know and cook with LOVE !!! Обзор моих НАСАДОК и КРАСИТЕЛЕЙ для УКРАШЕНИЯ тортов 🤍 Кухонная машина KENWOOD KM280 Обзор моей кухонной машины 🤍 Пошаговый ПОДРОБНЫЙ рецепт приготовления БЕЛКОВО ЗАВАРНОГО крема ВСЕ НЮАНСЫ и СЕКРЕТЫ 3 белка ( 102 гр белка ) среднего размера сахар 220 гр вода 80 мл 1/3 ч.л. лимонной кислоты Step by step DETAILED recipe for the preparation of BELKOVO SURROUNDED cream ALL NUANS and SECRETS 3 squirrels (102 g protein) average size sugar 220 gr water 80 ml 1/3 tsp citric acid На канале ГОТОВИМ с ЛЮБОВЬЮ более 900 рецептов Каждый найдет по душе рецепт себе!!! * НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!! NEW video on the channel EVERY day !!! ::::::::::: МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ ::::::::::::::::: 1)Интересные и ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ !!! 🤍 2)Торт,торты рецепты, Украшение тортов кремом,шоколадом,декор-гелем в домашних условиях. Торты домашние рецепты.Рецепты кремов. 🤍 3)Рецепты ВТОРЫХ блюд. УЖИН 🤍 4)Закуски.Рецепты закусок.Закуски на праздничный стол 🤍 5)РУЛЕТЫ шоколадные бисквитные УКРАШЕНИЕ. СКАТЫВАЕМ и НЕ ЛАМАЕМ 🤍 6)БУЛОЧКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ 🤍 7)Хлеб рецепты Хлеб в домашних условиях 🤍 8)Салаты рецепты,салаты на праздничный стол, салаты на Новый Год,салаты на Новогодний стол,салаты на стол 🤍 9)Выпечка.Рецепты выпечки.Вкусная выпечка.Домашняя выпечка.Простая выпечка. 🤍 10)ПЕЧЕНЬЕ разные рецепты БЫСТРО и ВКУСНО 🤍 11)Украшение ТОРТОВ кремом ,шоколадом ,декор-гелем 🤍 12)Пирог.Простой рецепт пирога.Тесто рецепт.Рецепты пирогов 🤍 13)ПИРОЖКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ 🤍 14)ПИЦЦА рецепты ТЕСТА разные НАЧИНКИ 🤍 15)Кексы. Рецепты кексов, маффинов .Украшаем и удивляем 🤍 16)Рецепты кремов.Крема для промазки коржей.Крема для украшения тортов.Глазури 🤍 17)ИМБИРНЫЕ пряники, рецепты глазури, роспись и ВСЁ что с ними связано 🤍 18)ПАСХАЛЬНЫЙ кулич ( ПАСКА) лучшие ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты 🤍
Смотрите другие видео Тортомания 🤍 Идеи украшения тортов 🤍 Рецепты кремов и ганашей 🤍 Рецепты бисквитов и тортов 🤍 Магазин Кейкмастер все для кондитеров промо код ТОРТОМАНИЯ скидка 5% 🤍 Рецепт Универсальной рисовой мастики 🤍 Рисовая сахарная мастика- это мой авторский рецепт мастика идеально подходит для изготовления цветов, разного декора, обтяжки Рецепт крема для покрытия, украшения, прослойки торта Крем очень вкусный, вкус похож на мороженое пломбир Крем стабилен к перепаду температуры, в помещение хорошо сохраняет форму, не расположен к расслаиванию, окрашивается любыми красителями На охлажденном торте можно рисовать, покрывать велюром, украшать вафельной картинкой, мастикой шоколадом, гибким айсингом и другими видами декора Рецепт крема 110г- белки ( 3 яйца ) 220г- сахар 400г- масло ( любого качества ) 250г- шоколад ( шоколадная глазурь ) 20г-патока ( не обязательно ) ванилин- щепотка лимонная кислота- щепотка Порции крема хватает выровнять 2 торта, диаметром 18см, высотой 12см Крем хранится в холодильнике 5 дней Можно замораживать на несколько месяцев Recipe for cream for coating, decorating, layers of cake The cream is very tasty, the taste is similar to ice cream ice cream The cream is stable to temperature changes, keeps its shape well in the room, is not disposed to delamination, can be dyed with any dyes On a chilled cake, you can draw, cover with velor, decorate with a waffle picture, chocolate mastic, flexible icing and other types of decor cream recipe 110g-egg whites (3 eggs) 220g- sugar 400g - butter 250g- chocolate 20g - glucose syrup ( optional ) vanillin - a pinch citric acid - a pinch A serving of cream is enough to level 2 cakes, 18cm in diameter, 12cm high The cream will keep in the refrigerator for 5 days. Can be frozen for several months Receta de crema para cubrir, decorar, capas de pastel La crema es muy sabrosa, el sabor es similar al helado. La crema es estable a los cambios de temperatura, mantiene bien su forma en la habitación, no se deslamina, se puede teñir con cualquier colorante. En un pastel frío, puede dibujar, cubrir con terciopelo, decorar con una imagen de gofres, masilla de chocolate, glaseado flexible y otros tipos de decoración. receta de crema 110g-claras de huevo (3 huevos) 220g-azúcar 400g - mantequilla 250g-chocolate 20g - jarabe de glucosa (opcional) vainillina - una pizca ácido cítrico - una pizca Una ración de nata es suficiente para nivelar 2 tartas de 18 cm de diámetro y 12 cm de altura La crema se mantendrá en el refrigerador durante 5 días. Se puede congelar durante varios meses. وصفة كريم للطلاء والتزيين وطبقات من الكيك القشطة لذيذة جدا ، طعمها مشابه لآيس كريم الآيس كريم الكريم مستقر مع تغيرات درجات الحرارة ، يحافظ على شكله جيداً في الغرفة ، لا يتعرض للتشقق ، يمكن صبغه بأي أصباغ على الكيك المبرد ، يمكنك الرسم ، والتغطية بالقطيفة ، والتزيين بصورة وافل ، ومستكة الشوكولاتة ، والثلج المرن وأنواع الديكور الأخرى وصفة الكريمة 110 جم بياض بيض (3 بيضات) 220 جرام- سكر 400 غرام زبدة 250 جرام- شوكولاتة 20 غ - شراب الجلوكوز (اختياري) فانيلين - قرصة حامض الستريك - قرصة حصة الكريمة تكفي لمستوى 2 كعكات ، قطرها 18 سم ، ارتفاعها 12 سم يحفظ الكريم في الثلاجة لمدة 5 أيام. يمكن تجميدها لعدة أشهر Receita de creme para cobertura, decoração, camadas de bolo O creme é muito gostoso, o sabor é parecido com sorvete de sorvete O creme é estável às mudanças de temperatura, mantém sua forma bem na sala, não está disposto a delaminação, pode ser tingido com qualquer corante Em um bolo gelado, você pode desenhar, cobrir com veludo, decorar com uma imagem de waffle, mastique de chocolate, glacê flexível e outros tipos de decoração receita de creme 110g de claras de ovo (3 ovos) 220g- açúcar 400g - manteiga 250g-chocolate 20g - xarope de glicose (opcional) vanilina - uma pitada ácido cítrico - uma pitada Uma porção de creme é suficiente para bolos de nível 2, com 18 cm de diâmetro e 12 cm de altura O creme dura 5 dias na geladeira. Pode ser congelado por vários meses
Магазин для кондитеров "Успешный кондитер" ➡️ 🤍 (Промокод Яна - СКИДКА 6%) Всем привет! Сегодня приготовим крем "Мокрое безе". Похож на швейцарскую меренгу, но взбивается непосредственно на водяной бане. Хорошо дердии форму и всегда получается 😊 🎂РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ🎂 🤍 - 🌸РЕЦЕПТЫ КАПКЕЙКОВ /МАФФИНОВ🌸 🤍 - 🍞РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ🍞 🤍 - 🥗РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ🥗 🤍 - 🍚ПОСТНЫЕ И ПП РЕЦЕПТЫ🍚 🤍 - 🎯ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО🎯 🤍 - 🌿РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ🌿 🤍 - 🍥РЕЦЕПТЫ КРЕМА🍥 🤍 - 🍒НАЧИНКИ🍒 🤍 - Яичный белок 100 г Сахар 200 г Лимонная кислота 1/4 ч.л 💜 Поддержать канал: Webmoney WMR R448263009842 💜
.svg){kind=small}
